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유자차

야채 애호박전 말이

애호박 전에 야채들을 올려 돌돌말아 접시에 담으면 이쁘게 한입에 먹을 수 있답니다.
2인분 30분 이내 초급
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야채들은 깨끗히 씻어 준비해 주세요.
애호박은 많이 두껍지 않게 동그랗게 썰어 계란옷을 입혀 후라이팬에 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
준비된 채소들은 같은 길이로 채썰어 주시고, 느타리 버섯은 적당히 찢어 준비합니다.
준비된 야채들은 소금을 뿌려가며 후라이팬에 살짝 볶아 주세요.
구운 애호박전에 야채를 돌돌 말아내면 완성입니다.
팁-주의사항
취향에 맞게 간장소스등에 찍어드세요.

등록일 : 2009-09-17 수정일 : 2015-07-13

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