Name: 느타리버섯햄볶음
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 느타리버섯 3줌; 햄 1줌; 양파 2줌; 청고추 1/2개; 홍고추 1/2개; 포도씨유 2TS; 다진 마늘 1TS; 간장 2TS; 굴소스 1TS; 참기름 1TS; 통깨 1TS; 소금 약간; 후추 약간

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미니유니

느타리버섯햄볶음

햄을 넣어 아이들도 잘 먹는 맛있는 느타리버섯햄볶음 레시피를 소개합니다!

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
3줌 구매
햄
1줌 구매
양파
2줌 구매
청고추
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매
포도씨유
2TS 구매

[양념]

다진 마늘
1TS 구매
간장
2TS 구매
굴소스
1TS 구매
참기름
1TS 구매
통깨
1TS 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달구어진 팬에 포도씨유와 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.

.느타리버섯은 한개씩 떼어 물에 2번 정도 씻어 주세요. 햄과 양파는 느타리버섯 길이처럼 길게 썰어 주세요. 느타리버섯, 양파, 햄을 넣고 볶아주세요. 오래 익히는 재료가 아니니 살짝 익혀주세요.

그 다음 섞어 놓은 간장과 굴소스를 넣은 다음 양념이 골고루 잘 베도록 저어주세요.

청홍고추는 반 갈라 아주 가늘게 채썰어 주세요. 참기름을 넣고 청홍고추와 통깨를 넣어 재빨리 한번 저어 마무리 해주세요.

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등록일 : 2009-06-25 수정일 : 2015-09-10

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레시피 작성자About the writer

미니유니

http://blog.naver.com/violeta1225

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