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문성실
<호두비스킷> 재료가 딱 4가지~~너무 쉬운 베이킹~~^^
요즘 이 호두 비스킷을 자주 만들어서 먹어요.. 만들기도 쉽고, 재료도 무지 간단하고....^^ 매달 구입해서 보고 있는 슈퍼레시피에 참으로 착하고 괜찮은 베이킹 레시피가 실렸더라고요... 이름하여 호두비스킷... 여러번 구워 먹어보고 제 입맛에 맞는 레시피를 다시 만들어 보았어요... 뭐~~호두 양 늘리고, 설탕 양을 줄이고....^^ 원래 레시피대로 하면 설탕의 양이 많다 싶어서 제 입맛에는 많이 달더라고요.. 그리고 호두의 양도 조금 더 늘려도 되겠다 싶어서 호두 잔뜩 넣고 구운~~ 바삭바삭 담백하고도 영양가 많은 과자가 만들어 지지요~~~ 대충 만들어도 맛있고, 신기하게 잘 구워지는 호두비스킷...ㅎㅎ
오븐을 계속 안지켜봐서 쌔까맣게 타버린것도 있지만.. 성공적입니다ㅋㅋ 옛날 과자맛ㅋㅋㅋ 누가보면 달고나라고 생각할지도ㅋㅋㅋ 근데 무엇때문에 반죽이 묽어졌을까요ㅠㅠ
요리왕 2021-06-15 21:23:34
진짜 맛있어요!
바삭한데다 재료도 간단해서 맜있게 먹었어요
설탕20g추가 했더니 달고 맜있네요!
크레미온 2020-04-26 16:22:08
반죽을 얇게 펴지 못해 두껍게 되어 겉바속촉이 되었지만 맛나네요~^^
전 달달한걸 좋아하여 담엔 설탕 한스푼 더 놔야겠어요~ 감사합니다~^^
Eucalypoly 2022-05-10 10:33:43
아몬드가루가 있어 호두랑 섞어 피스타치오 젤라또랑 같이 먹었어요. 잘 먹었습니다 :)
메론맛빵 2020-10-12 22:55:04
진짜 바삭해요~ 요기 댓글보고 설탕 10g 더 넣었는데 적당히 달고 설탕 더 넣기를 잘한거같네용ㅋ 게다가 하루만에 다먹었어요 ㅜ 바삭바삭
shine예원 2019-01-01 00:25:38
제가 단거를 많이 좋아해서...ㅎ 호두같은 견과류 먹을때 고소하기는 해도 뭔가 2% 부족하게 느껴졌는데 이 레시피보고 호두넣어서 쿠키 만드니까..ㅎㅎ 호두가 너무 맛있게 느껴지네요ㅎ 견과류 잘 안먹는 오빠도 맛있다고 엄청 집어먹더군요ㅎㅎㅎ 완전 대만족이에요! 집에 호두나 아몬드 있을때마다 만들어 먹을거 같아요~ 견과류 넣어서 쿠키 만들어볼까 고민하시는 분들께 제가 강추해드려요!! (아쉽게도 다 먹어서 사진을 올리지 못했네요...ㅠㅠ)
똥손이래요 2019-08-30 16:17:53
간단하면서도 너무 고소하니 맛있어요
호두 그냥 먹긴 좀 그랬는데 쿠키로 만드니 아이도 잘 먹습니다.
sr...y 2020-11-19 20:55:32
쉬운레시피 덕분에 맛나게 만들어 먹었읍니다 식구들이 맛있다고 난리~~ 감사합니당
김보람 2021-11-14 01:33:38
저는 호두가 없어서 ㅠㅠ 아몬드 다진거에 시나몬 가루를 더 첨가하고 흑설탕으로 대신했는데요 ㅎㅎ 그래도 넘 맛나네요. 좋은 레시피 감사해요^^*
최고예요^^덕분에 맛나게 먹었네요 ㅎ
문성실님 책들 사서 많이 보고 했는데
너무 반가워요^^
NARAGO NADA 2021-12-22 09:23:38
너우 간단하고 맛있어요~
초보자도 정말 쉽게 성공할 수 있는 레시피에요~~
저는 호두랑 아몬드 섞어서 양을 조금 늘이고,
밀가루대신 쌀가루 쓰고 설탕은 30g만 넣었는데,
그래도 달달하니 고소하네요.
기호에 맞춰 설탕은 더 적게넣어도 될듯요~^^
이제 견과류만 있음 집에서 간식 만들어 건강하게 먹을 수 있을듯요~
좋은 레시피 넘 감사해요~~
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