Name: 베이글 에그 샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 베이글 1개; 달걀 2개; 다진 양파 1/2큰술; 마요네즈; 머스터드소스 약간; 소금 약간; 후추 약간

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8,967

메기맹이

베이글 에그 샌드위치

든든한 하루를 열어줄 베이글 에그 샌드위치

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

베이글
1개 구매
달걀
2개 구매
다진 양파
1/2큰술 구매

[양념]

마요네즈
구매
머스터드소스
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달걀은 소금을 넣은 물에 12분 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 껍질을 까서 준비합니다.

포크로 잘게 부순 다음 다진 양파, 마요네즈, 머스터드 소스, 소금, 후추를 넣고 버무려줍니다. 양파는 찬물에 담궜다가 건져 물기를 짜서 이용하세요. 그러면 알싸한 매운맛이 줄어듭니다.

베이글을 반으로 갈라 속을 채워냅니다.

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등록일 : 2009-02-27 수정일 : 2015-07-31

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