Name: 돼지고기 잡채
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기 100g; 양파; 당근; 대파; 표고버섯; 파프리카; 청양고추; 참기름; 게간장 3T (또는 간장); 간마늘 2T; 설탕 2T; 후추 1T; 맛술 2T; 참치액 2T

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집밥놀이터

돼지고기 잡채

돌밥돌밥엔 덮밥이 최고죠

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

게간장 또는 간장
3T
간마늘
2T
설탕
2T
후추
1T
맛술
2T
참치액
2T

노하우

조리순서Steps

당면삶고 채소는 냉털해서 채썰어주세요

채썰어놓은 채소는 각각 소금으로쀼려가며 볶았어요

삶아진 당면은 양념소스를 넣고 볶아주었어요

볶은채소랑 당면을 잘 섞어주셔요

참기름으로 마무리하세요

등록일 : 2021-01-29 수정일 : 2021-06-24

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레시피 작성자About the writer

집밥놀이터

집밥놀이터~~예쁘지않아도,맛이없어도 쨍그랑,뚝딱 내맘대로 신나게 요리하다보면 집밥탄생~~~놀이터처럼 쒼나게 요리하자요~^^

요리 후기 1

김정선 2023-11-01 12:33:31

감사합니다. 맛있게 조리해 보겠습니다.

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