추억의 무한도전 기사식당 돼지불백 만들기

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냠냠간단요리

추억의 무한도전 기사식당 돼지불백 만들기

불향 제대로! 쌈 싸먹을때 더 맛있는 불백 입니다:)

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
300g 구매
대파
1줌 구매

[양념]

진간장
3스푼 구매
참기름
2스푼 구매
후추
조금 구매
설탕
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파는 작게 잘라준다.

도마 , 조리용나이프

돼지고기에 진간장3,맛술1,다진마늘1,설탕2,후추 조금,참기름2스푼을 넣어 팍팍 무친다.

믹싱볼 , 위생장갑

팍팍 무쳐 간이 잘 베이게 해주세요 냉장실에 30분 정도 재어두면 더 맛있어

팬에 식용유를 두른후 고기를 넓게 펼치고 섞기를 물기가 없어질 때까지 반복한다.

볶음팬 , 요리스푼

중불

센불에 휘리릭 볶아주면 완성.

강불

돼지불백 관련 상품

등록일 : 2023-09-13 수정일 : 2023-09-13

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레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

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