콩나물 파프리카 무침 아이반찬 콩나물무침 양념

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haru

콩나물 파프리카 무침 아이반찬 콩나물무침 양념

아삭한 콩나물과 씹을수록 단맛이 느껴지는 상큼한 파프리카를 함께 무쳐낸 콩나물파프리카 무침입니다 ^^ 아이들도 좋아하는 콩나물 무침~ 색다르게 만들어 보세요 :)

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
당근
1/6개 구매
주황 파프리카
1/4개 구매
빨간 파프리카
1/4개 구매
대파
1/2대 구매

[양념]

다진마늘
1/2스푼 구매
소금
1/2티스푼 구매
액젓
1티스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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파프리카의 심지와 밑둥을 제거하고 얇게 채썰어 줍니다.
당근도 얇게 채썰어 주세요.

파프리카는 어떤 색이든 좋습니다 ^^

대파는 쫑쫑 썰어 주세요.

콩나물은 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 넣어 뚜껑을 열고 3분간 데쳐준 뒤 찬물에 헹구어 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다. 손으로 꾹 짜서 남은 물기도 제거 해 주세요.

냄비 , 체반

볼에 콩나물과 채썬 파프리카,대파를 넣고 다진마늘 1/2스푼,소금 1/2티스푼,액젓 1티스푼,참기름 1스푼,통깨 1스푼을 넣어 주세요.

양념이 고루 배이도록 조물조물 무쳐내면 완성입니다.

: 콩나물과 잘 어우러지도록 파프리카는 얇게 채썰어 주세요.

콩나물파프리카무침 관련 상품

등록일 : 2023-09-03 수정일 : 2023-09-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#콩나물 #파프리카 #콩나물파프리카무침 #콩나물무침양념 #아이반찬 #콩나물무침

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