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윤씨네삼남매

달걀 샌드위치..

아이들 간식으로 먹다 남은 삶은 달걀로 아침에 샌드위치 만들었어요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은달걀 6개
  • 모닝빵 8개
    [샌드위치소스]
  • 마요네즈 4큰술
  • 머스타드 1큰술
  • 소금 1티스푼
  • 설탕 1큰술
  • 후춧가루 조금
  • 와사비 살짝
조리순서Steps
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삶은달걀은 껍질을 까고 볼에 담습니다.
감자 으깨는 걸로 꾹꾹 눌러가며 으깨주었어요.

저는 간단하게 할려고 감자으깨는걸로 썼지만 다른걸로 사용하셔도 상관없어요~

샌드위치 소스를 넣고 섞어줍니다.
여기에 와사비 1티스푼 정도 넣어줍니다.

와사비를 넣으면 달걀 비린내도 잡을 수 있고 살짝 매콤해서 느끼하지 않아 먹기 편해요~

샌드위치 소스가 완성이 됐습니다.
이제 모닝빵이나 식빵에 넣어주면 달걀 샌드위치 완성입니다~
팁-주의사항
저는 마요네즈가 살짝 묽어서 묽게 됐는데요.
마요네즈 양은 보시고 조절해서 넣으세요~

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-10-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 8

2019-02-18 17:43:01

빵은 식빵으로 만들어서 먹었는데 와 머스타드넣으니까 완전 맛나는데요~? 별맛없으면 딸기잼발라서 먹어야겠다 했는데 그럴필요가 없네요 ㅋㅋㅋㅋ설탕 넣으니 달달하니 참맛나요 

쉐프의 한마디2019-02-18 22:14:55

그죠?^^ 요거 맛있어요~ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 다행이네요^^ 좋은꿈 꾸세요^^

오피뉴 2019-03-09 12:31:23

감자 으깨는게 없어서 손으로 으깻더니 계란알갱이가 좀크긴 하지만 완전 맛있어요 와사비도 좋아해서 진짜 좋은 레시피입니다ㅠㅠ♡ (샌드위치 만들기 귀찮아서 발라먹은건 안비밀...) 

쉐프의 한마디2019-03-10 22:30:58

저도 샐러드 만들어서 그냥 발라 먹기도 해요~^^ 맛나게 드셨다니 제가 더 좋으네요^^ 굿밤되세요^^

폭탄8620 2019-01-01 10:18:13

식빵에다했어요딸기잼식빵에얇게바르고계란올리니느끼함이덜해요 사실전계란만넣은게담백한데애기들은느끼하다고해서요 맛있는레시피감사합니다셰프님 늘저와함께해주셔요만개의레시피 사십대주부드림 

쉐프의 한마디2019-01-02 22:30:40

우와~ 칭찬 정말 감사합니다^^ 새해에 이렇게 기분 좋은 칭찬 들으니 제가 다 설레네요^^ 폭탄8620님도 새해 복 많이 받으시고요~ 더 열심히 활동하겠습니다^^

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