Name: 참치김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참치캔 4개; 묵은지 1/2포기; 대파 약간

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승일승훈

참치김치찌개

오늘은 왠지 여름장마가 계속되다보니 보글보글 참치김치찌개가 너무나도 생각이 나네요. 그럴때 먹으면 너무 좋은 참치김치찌개 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔
4개 구매
묵은지
1/2포기 구매
대파
약간 구매

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도마
구매
냄비
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요리스푼
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

참치김치찌개를 소개합니다.

묵은지를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

참치캔에 있는 기름을 이용해서 먼저 넣어준후 묵은지와 함께 볶아주세요.

쌀뜨물을 넣어서 자작자작하게 끊여주세요.

기름을 뺀 참치를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

대파를 넣어서 한번 더 끊여주세요.

참치김치찌개가 완성이 되었습니다.

: 묵은지와 참치캔 기름을 먼저 넣어준후 뚜껑을 닫아준후 보글보글 먼저 끊여준후 참치찌개에는 물을 넣어서 끊이는것 보다는 쌀뜨물을 이용하면 더 좋습니다.

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등록일 : 2023-07-15 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#참치찌개 #참치김치찌개 #김치찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프

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