Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,416
상품목록
main thumb
윤씨네삼남매

오삼불고기 대신 오목불고기!!

오징어 세일하길래 사다가 목살이랑 같이 볶았어요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
일단 오징어.. 손질된거라 그냥 씻어서 썰어주기만 하면 됩니다.

오징어 손질법 레시피

양배추, 양파, 고추, 당근, 대파는 먹기 좋게 썰어줍니다
그리고 대패 목살 준비하구요
고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 참치액 2큰술, 올리고당 5큰술, 다진마늘 1큰술, 들기름 1큰술, 다시다 1티스푼, 후춧가루 조금 넣어 양념장을 만듭니다.
일단 웍을 달궈준다음 목살을 넣고 고기 먼저 익혀줍니다.
냉동목살이 익으면서 물이 나와 타지 않으니 그냥 익혀주면 됩니다.
야채 넣어 볶아 주고요
썰어둔 오징어도 넣고 같이 볶아줍니다.
오징어가 익으면 만들어 둔 양념장 다 넣고 같이 볶아줍니다.
골고루 양념장을 섞으면서 볶아주면 됩니다
이때 먹어봐서 싱거우면 소금으로 간 맞춰주면 됩니다.
다 됐음 마지막에 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 오목불고기 완성입니다.
팁-주의사항
삼겹살은 기름이 많이 나와 별로라 기름기 없는 목살로 깔끔하게 만들었어요~
기름기 있는게 좋으시면 목살 대신 삼겹살 넣고 만들면 됩니다

등록일 : 2022-06-25 수정일 : 2022-06-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns
댓글 0
파일첨부
#오목불고기#오징어#대패목살#메인반찬#볶음요리
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
참치스테이크 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
달래간장 맛보장 레시피
더보기
닭곰탕 맛보장 레시피
더보기
열무김치 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.