롤스시 맛이 나는 참치오이양파덮밥

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켕이

롤스시 맛이 나는 참치오이양파덮밥

오이롤 참치초밥을 만들다 실패한 재료로 덮밥을 만들었는데 생각보다 맛있어서 생각날때마다 만들어 먹는 요리입니다. 번거로운 조리과정이 없어서 누구나 간단하게 만들 수 있어요^^

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

참치캔 85g
1개 구매
양파
1/4개 구매
오이
1/3개 구매

[양념]

식초
1.5스푼 구매
설탕
1스푼 구매
소금
0.5스푼 구매

[소스]

마요네즈
2스푼 구매
와사비
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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식초:설탕:소금 비율을 3:2:1로 맞추어 촛물을 만들어주세요.

식초 1.5스푼, 설탕 1스푼, 소금 0.5스푼

1인분으로 만드실 경우 커피스푼 등을 이용하여 계량하시면 조금만 만드실 수 있어요

1인분 밥에 촛물과 깨소금을 넣어 골고루 섞어줍니다.

step 1의 촛물, 밥 1공기

85g의 작은 참치캔 1개를 채에 받혀서 기름을 빼주세요

참치캔85g 1개

오이는 굵은소금으로 문지른 뒤 흐르는물에서 박박 씻어줍니다.

오이, 굵은소금 약간

오이 약 1/3개와 양파 약 1/4 분량을 먹기 편하게 사진과 같이 다져주세요.

오이 1/3개, 양파 1/4개

촛물에 비빈 밥에 기름을 뺀 참치와 손질한 양파, 오이를 보기좋게 얹고, 마요네즈 약 2스푼과 와사비를 약간 얹어주면 완성입니다.

마요네즈 2스푼, 와사비 약간

참치오이양파덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-10-29 수정일 : 2021-11-01

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레시피 작성자About the writer

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

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