등록일 : 2017-11-28 수정일 : 2018-03-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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진짜 맛있어요! 꽝손인 내가 이런맛을 만들어내다니>< 칼칼하니 넘 맛있는맛!!! 감삼당^^!!
감사합니다^^ 날 더운데 고생하셨네요 ㅎㅎ 오늘도 즐거운 하루 보내세요
시어머님이 해주신거 먹고 뿅가서 만들어봤는데 니맛도 내맛도 아니어서 이 레시피로 했더니 경상도식 소고기무국을 그리워하던 신랑 엄지척^^ 실력이 부족해 어머님만큼은 못했지만 엄청 늘었다고 칭찬받았어요ㅋㅋㅋ 친정엄마는 이 국을 처음 드셔보셨는데 배뻥하게 드시고는 2차로 또 드심요ㅋㅋㅋㅋ
저는 숙주를 너무 많이 넣었나봐요 ㅠ 한봉지라고 해서 ㅠㅠ 숙주향이 강해요 ㅠ 적당히 넣으면 맛있을 것 같아요~ 잘먹었습니당~^^
2번째 요리를 했습니다! 어제 술을먹어서 해장국레시피 찾아보다가 발견했는데 우연히도 또 뽕림이님 레시피네요 하하 어제 처음으로했던 스팸마요덮밥보다는 다소 난이도가 있는요리였지만 간단명료하고 훌륭한 레시피덕에 맛있는요리가 나왔어요 ㅠㅠ(감격) 간하는게 좀 어려워서 그냥 싱겁게만들고 김치랑 먹었지만 정말 맛있었습니다! 아참 저는 후추하고 김가루를 좀 뿌려서 먹었는데 이것도 색다른 맛이더라구요~~ 다른분들도 기호에맞게 첨가해서 드셔보세요 그럼 뽕림이님 앞으로도 레시피 많이 참고하겠습니다 감사해요~~
잠만보님 요리 자주 하시는 군요!!! ㅎㅎㅎ 저도 사실 간하는 게 젤 어렵다는ㅎㅎㅎ 저도 담에 만들 땐 김가루 한 번 뿌려 먹어볼까봐요!!!! ㅎㅎㅎㅎ
너무 간단한데 맛있어요 저는 좀 싱거워서 소금1스푼에 참치엑 두스푼 더 넣어서 끓였네요 간은 본인에 맞게 맞츄면 되니까요 ㅋㅋ 덕분에 초보요리사 레벨 업 했네요 감사합니다^^
처음해보았는데맛있어요저희집고추가루가좀매워서얼큰하게잘먹었어요신랑두얼큰하니먹을만하다네요ㅎ그리고사진은없지만저는숙주대신콩나물이랑느타리버섯추가했어요ㅎ자주해먹을거같아요레시피감사합니다
맛있네요 소금이 생각보다 많이들어갔는데 맞나요? 물양이 1리터였어도 괜찮았을것같아요 그리고 참기름 저는 마지막에 한술넣었어요 근데 고춧가루가 고운고춧가룬가요? 저희집에 굵은거밖에없어서 그걸로 했는데도 맛있더라구요 이걸로 밥한공기 뚝딱할듯ㅋㅋ 감사합니다
해장용으로 끓였는데 너무 맛있어요! 확실히 숙주 대파를 넣은 다음부터 시원하고 개운한 맛이 확 사네요..!ㅎㅎ 저도 마지막에 후추 홀홀 뿌렸더니 훨씬 맛있네요
진짜진짜 맛있어요!소고기무국 다른방법으로 끓였을땐 싫다더니 편식 심한 저희 신랑도 먹더니 맛있게 잘 먹네용 ㅎㅎ 앞으로 이 레시피대로만 끓여주려구요
저희집 고춧가루가 매운 편이라 청양고추는 안 넣었는데 오랫동안 푹 끓였더니 맛있었어요^^ 덕분에 주말 아침 한 끼를 아주 잘 해결했네요 ㅋㅋㅋ
진짜 얼큰한게 맛있어서 밥말아서 한그릇 뚝딱 했어요, 그리운 고향생각 나게 해주는 뜨끈뜨끈한 래시피 정말 감사합니데이. 고맙습니다 ♥♥
어제한잔 하고 오늘 아침 해장국으로 먹은 남편~ 너~~ 무 맛있다고~ㅋ 숙주는 없어서 콩나물 넣고 했는데 칼칼하니 정말 맛있어요~~
식당에서 먹던맛이랑 비슷해요 조미료도 안넣고 이런맛이 나다니요. 국 두그롯 먹었어요~ 레시피 감사해요~ 꽃소금 한스푼정도 넣으니 간이 딱 맞아요.
진짜 진짜 맛있어용 ㅠㅠ 후기 쓰려고 가입까지 했네요 ! 입덧때문에 빨간음식이 땡겨서 했는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다 :) 감사드려용
맛있어요! 청양고추없어서 청량고추맛 연두에센스 넣었는데 괜찮아요
청량고추맛 연두도 있어요?? ㅎㅎ 저도 담에 한 번 구입해봐야겠어요^^ 즐거운 하루 보내시고 감사합니다♡
글쎄요. 뭔가 약간 2%가 뭔진 모르겠는데... 그게 소지방일까... 뭔가 약간 좀 정확히.. 아쉬운 게.. 그게 고기 탓인지... ㅠㅠ고춧가루 탓인지...
제가 요리왕초보라서 뭐가 잘못인지 모르겠는데 국물을 떠먹으면 첫맛은 싱거운데 뒷맛이 매워요ㅠㅠ 매운고춧가루를 써서 그럴까요.. 국물빼고는 다 맛있어용
먼가 텁텁하고 살짝 느끼한 맛은멀까요?? ㅜ ㅜ 신랑은 맛있다는데 제가 생각한 맛은 아니엿어야 오히려 고추가루 빼고 끓몃더니 (아이용) 아이가 갈비탕 맛이 난다며 좋아해야하는거겟죠 ㅋㅋㅋ 담번에 파를더 왕창넣어야겟어요 ^^
처음 해봐서 완성될 때까지 제가 맛을 낼 수 있을까 걱정했는데 맛있게 잘 됐어요ㅎㅎ 집 고추가루가 안매워서 얼큰한 맛이 덜 나 맛 내는 게 조금은 어려웠지만 성공입니다
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레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6880161
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