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줌마요리

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

자꾸 찬밥이 남게 되면 제일 만만한게 볶음밥이에요, 백종원레시피 응용해서 볶음밥 맛나게 해 먹습니다.^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이컨 1봉지
  • 계란 2~3개
  • 찬밥 2공기
  • 1대
  • 마늘 1/2숟갈
  • 후추 약간
  • 소금 약간
  • 간장 1숟갈
조리순서Steps
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들기름 한숟갈을 두르고 마늘 반스푼을 볶습니다. 마늘 향이 나면 작게 썬 베이컨을 넣고 먼저 바싹 볶아주고 그리고 파를 넣고 볶아준다음 한쪽으로 밀어 놓고 계란을 두세개 깨트려 반정도 익었을때 젓가락으로 휘저어줍니다.
세가지 재료를 모두 한데 섞어 주고 간장을 한스푼 넣어 한번 볶아줍니다.
찬밥 두공기를 넣고 주걱 두개를 이용해서 마구 볶아주세요, 베이컨에 간이 있어서 따로 간을 하지 않아도 되지만 혹시 간이 싱거우면 소금을 약간 뿌려주시구 후추도 약간 뿌려주세요^^
둥그런 밥공기에 담고 주걱으로 눌러준 다음 접시에 담아주면 끝! 통깨도 솔솔 뿌려주시면 더 맛나겠죠^^
생김가루를 뿌려주었더니 모양이 좀 우습게 되었지만 볶음밥이랑 김도 찰떡 궁합이네요^^
팁-주의사항
냉장고에 있던 찬밥은 전자렌지에 살짝 돌려주는게 좋구요 파향이 좋으면 파를 두대정도 쫑쫑 썰어 넣어주면 맛나요^^ 매콤한 청양고추도 하나 썰어 넣어주면 개운하게 즐길 수 있구요 마지막에 밥넣고 볶을때 버터 넣어주면 어릴적 향수를 느낄 수있답니다.^^

등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2015-10-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

sunny74 2018-08-15 19:25:05

친절하신 설명덕분에 어렵지않게 성공했어요~^^ 요즘, 인생 제일 고민인 저녁메뉴 간단하고 맛나게 저녁해결했어요! 감사합니다. 

more2640 2018-06-21 16:42:48

초간단 레시피로 저녁식사 만들어서 먹었는데 애들이 맛있다고 하네요!!! 짱짱짱~~~ 감사해요!!!!  

밤 하늘에 은하수 2019-01-06 10:02:49

정말 간편하고 맛있게 잘먹었습니다♡ 

댓글 2
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