Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,716
상품목록
main thumb
저녁노을

남편이 좋아하는 우리집 밑반찬 5가지

금방 무치거나 볶아내면 더 맛있지만 여유로울 때 만들어두면 든든한 밑반찬 5가지입니다.
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 시래기 손질법시래기 손질법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 조청 조리법조청 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[시래기홍합볶음] 냉동실에 두었던 시래기는 해동시켜준 후 된장, 마늘, 물을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
[시래기홍합볶음] 마른홍합은 물에 담가두었다 물과 함께 자작하게 붓고 볶아준다.
[시래기홍합볶음] 표고버섯가루, 들깨라루, 썰어둔 고추를 넣어준다.
[시래기홍합볶음] 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[고추찜] 고추는 밀가루 옷을 입혀 삼발이로 쪄낸다.
[고추찜] 준비한 양념을 잘 섞어준 후 고추를 넣고 버무려주면 완성된다.
[박나물] 냉동실에 얼린 박은 해동시켜주고, 고추와 함께 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
[박나물] 프라이팬에 식용유, 마늘을 넣고 먼저 볶아준다.
[박나물] 액젓으로 간하고 표고버섯가루, 썰어둔 고추를 넣어준다.
[박나물] 마지막에 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[호박나물] 고추, 양파, 호박은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
[호박나물] 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다.
[호박나물] 호박을 볶다가 썰어둔 고추, 양파를 넣어준다.
[호박나물] 새우젓으로 간을하고 표고버섯가루, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[멸치볶음] 멸치는 마른팬에 볶아 비린맛을 없애주고 이물질도 제거해둔다.
[멸치볶음] 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다.
[멸치볶음] 맛간장, 맛술, 쌀조청을 넣고 양념을 만들어준 후 멸치를 넣고 볶아준다.
[멸치볶음] 썰어둔 고추, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

등록일 : 2021-10-27 수정일 : 2021-10-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
수육 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
오이지 맛보장 레시피
더보기
식빵 맛보장 레시피
더보기
목살스테이크 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.