피망 무침 드셔보세요아삭해서 더좋은

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함박꽃

피망 무침 드셔보세요아삭해서 더좋은

지인께서 농사지은 피망을 주셔 볶음도 하고 된장에 무쳐보기도 했어요
고기먹을때에도 딱 좋겠더라구요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

피망
1개 구매
풋고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
양파
조금 구매
대파
조금 구매
마늘
1/3술 구매
된장
1~2술 구매
들기름
1작은술 구매
물엿
1/2작은술 구매
통깨
적당 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 양파 손질법

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피망한개만 무쳐도 양이 제법 되더라구요
양파도 조금곁뜰여 넣어 봤어요

피망은 먹기좋은 크기로 너무 작지않게 썰어 줍니다

양파 당조고추나 풋고추 대파도 썰어 주구요

양념장을 만들어요
된장12술만 해도 간이 되요
통깨도 넉넉히 물엿도 1티 들기름 넉넉히넣어

고루 섞어 줘요
고추가루나 고추장 조금섞어줘도 취향껏 넣어요

썰어놓은 피망과 부재료 모두섞어주고 버물 버물 해주면

아삭하고 맛있는 피망 무침이 완성 입니다
고추 무침과는 또다른 맛을 내주네요

: 피망무침은 즉석에서 바로 무쳐야 아삭하고 맛있게 먹을수 있어요

파프리카무침 관련 상품

등록일 : 2021-08-06 수정일 : 2021-08-06

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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