스팸감자짜글이 만드는법. 입맛 사로잡는 간단 요리.

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사계절밥상

스팸감자짜글이 만드는법. 입맛 사로잡는 간단 요리.

햇감자가 나오기 시작하면서 감자 짜글이를 스팸과 돼지고기를 넣어 맛있게 만들었어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자는 큼직하고 두툼하게 썰어 주세요.
오래 끓여야 하니 부서지지 않도록 두툼하게 썰어 줍니다.

양파는 채 썰어 주세요.

대파와 청양고추는 송송 썰어 줍니다.

3.스팸은 칼등으로 짓눌러 부셔 주세요.
(기름이 많이 묻어나니 손에 묻는게 싫다면 비닐 봉투에 넣어 으깨 줍니다.)

포도씨유 두른 팬에 편마늘과 돼지고기, 소금,후추 넣고 볶아 주세요.

돼지고기가 익으면 물 500ml에 감자,양파,간장,된장,고춧가루, 설탕,간마늘,맛술,고추장 넣고 풀어 준후 스팸과 청양고추 넣어 푹 끓여 주세요.

국물이 많이 졸아 들었으면 대파와 들기름 넣어 완성합니다.

: 국물이 졸아 들도록 오래 끓여야 하니 감자는 두툼하고 크게 자르고 제 입맛엔 좀 부족해서 돼지고기와 햄을 같이 넣었으니 둘중에 하나만 넣어도 됩니다.

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등록일 : 2021-05-25 수정일 : 2021-05-25

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레시피 작성자About the writer

사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

요리 후기 1

HREQ 2021-11-01 14:08:13

너무 맛있게 잘됐어요♥♥ 사진은 못 찍었지만 너무 잘 먹었습니다 감사합니다^^

쉐프의 한마디2021-11-01 20:57:06

감사합니다~^^

댓글 0

#감자짜글이 #스팸감자짜글이 #감자요리 #짜글이 #스팸요리 #간단요리 #자취요리 #밥비벼먹기좋은요리

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