Name: 초간단 상추겉절이
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 상추 10장; 참깨 톡톡; 고춧가루 1T; 간장 2T; 매실청 1T; 식초 1~2T; 액젓 0.5T; 다진마늘 0.5T; 참기름 1T

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105,432

춤추는곰

초간단 상추겉절이

고기먹고 남은 상추가 있는데 뭘할까 하다가 상추 겉절이 만들었어요~
상추만으로도 상큼 아삭한 겉절이를 만들수 있어요.

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

상추
10장 구매
참깨
톡톡 구매

[양념장]

노하우

조리순서Steps

일단 분량대로 양념장을 먼저 만드는데요. 맛 보시고 식초 더 넣으셔도 돼요. 저는 식초 3스푼 넣었어요.

먹고 남은 상추 꺼내요~

저는 상추만 했는데 깻잎 있으면 깻잎, 오이, 양파 등 다른 재료와 같이 만들면 더욱 맛이 풍부해지죠~

상추를 손으로 툭툭 잘라서 볼에 넣고 양념장도 넣어줘요 .

양념이 골고루 묻도록 잘 무쳐주시고

양념이 잘 섞이면 그릇에 담고 참깨를 톡톡 뿌리시면 완성!
참쉽죠~!!!!

고기나 약간 느끼한 반찬이 있을때 같이 먹음 좋더라구요~
저흰 삼계탕과 함께 먹었어요^^

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등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-10-27

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레시피 작성자About the writer

춤추는곰

http://blog.naver.com/dancinggom

포토 리뷰 4

요리 후기 47

풍류주당 2020-12-11 21:16:11

상추한테는미안한말이지만 천원어치사서싸먹다먹다 드디어무쳐서끝장냈습니다 춤곰님의레시피를좋아하는저로써는당근맛있게먹었구요 맛난레시피항상감사합니다

만고강산 2018-05-30 07:06:19

65세 남자입니다.집에 있는 재료로 너무 쉽고 맛있게 만들수 있어서 좋습니다.감사합니다.~^^

쉐프의 한마디2018-06-02 23:15:11

핫..레시피 봐주셔서 감사합니다^^ 직접 해드셨군요! 굿굿굿이에요!!

요리잘하고싶은현준맘 2018-05-25 11:52:43

매번 실패 했는데 레시피 대로 따라했더니 성공 까다로운 울실랑 맛있게 냠냠 고맙습니다

쉐프의 한마디2018-05-29 00:40:36

오옷! 다행이네요!! 감사합니다!!

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#겉절이 #상추겉절이 #깻잎겉절이 #남은상추 #남은야채 #남은채소 #초간단 #초간단반찬 #초간단저녁 #저녁메뉴

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