추억의 옛날도시락 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,865

상품목록

승승맘h2

추억의 옛날도시락 만들기

김치볶음과 멸치볶음 해서 추억의 도시락을 만들어보아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

분홍소시지
250g 구매
달걀
3개 구매
볶은김치
1/2컵 구매
멸치볶음
25g 구매
밥
2공기 구매
김가루
약간 구매
식용유
1큰술 구매
통깨
약간 구매

[김치볶음]

김치
1/4쪽 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4대 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
통께
1작은술 구매

[매운멸치볶음]

잔멸치
25g 구매
고추장
1작은술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
조청
1작은술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
다진 청고추
1개 구매
대파
1/4대 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 잔멸치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김치를 다진 후 참기름을 넣어 볶아줍니다.

김치1/4쪽, 참기름1큰술

중불

김치가 볶아지면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파1/2개

양파가 거의 익으면 설탕, 고춧가루를 넣어 볶아줍니다.

설탕1큰술, 고춧가루1큰술

대파를 넣어 볶아줍니다.

대파1/4대

통깨를 뿌려 마무리 합니다.
김치볶음 완성~!!

통깨 1작은술

잔멸치는 체에 내려 부스러기나 잡티를 제거하고 달군 팬에서 약한 불로 기름을 두르지 않고 볶아줍니다.

잔멸치25g

약불

멸치가 볶아지면 올리브유, 다진 청고추, 대파를 넣어 볶아줍니다.

올리브유1큰술, 청고추1개, 대파1/4대

볶은 멸치에 간장, 조청, 설탕, 고추장, 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.
매운 멸치볶음 완성~!!

간장1큰술, 조청1작은술, 설탕1작은술, 고추장1작은술, 다진 마늘1큰술

달걀을 푼 후 먹기 좋게 썰은 분홍소시지를 넣어 달걀옷을 입혀줍니다.

달걀1개, 분홍소시지259g

달군 팬에 기름을 두르고 분홍소시지를 굽고 달걀후라이를 합니다.

식용유1큰술, 달걀2개

도시락에 따뜻한 밥을 담고 분홍소시지, 매운멸치볶음, 김치볶음을 담은 후 달걀후라이와 김가루를 올려줍니다.

밥1공기, 김가루 약간

통깨를 뿌려줍니다.

통깨 약간

: 김치볶음은 신맛의 정도에 따라 설탕을 가감합니다.

옛날도시락 관련 상품

등록일 : 2020-11-23 수정일 : 2020-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

댓글 0

#도시락 #추억의옛날도시락 #옛날도시락 #김치볶음 #멸치볶음 #매운멸치볶음 #옛날도시락만들기

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(107)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(28)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(157)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.8(140)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(64)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(47)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(17)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(33)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(14)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(8)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(156)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(357)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(57)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(33)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(302)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(124)
3

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(33)
4

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.