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시크제이맘

백종원 김치전 만드는 법

김치전
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 신 김치 350g
  • 참치 캔 1개
  • 양파 1/3개
  • 부침가루 1컵
  • 1/3컵
  • 식용유 적당량
조리순서Steps
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김치는 먹기 좋게 송송 썰어주고,
양파는 잘게 다져 준비합니다.
참치캔은 기름을 빼서 준비해주세요.
볼에 부침가루 1컵과 물 1/3컵을 넣어 반죽하고
준비해 놓은 재료를 한데 넣고 고루 섞어 되직하게 반죽을 해주세요.
너무 질퍽하면 맛이 덜해요.
숟가락으로 반죽을 적당하게 떼어
먹기 좋은 크기로 올려 평평하게 펴주세요.
앞, 뒤로 노릇노릇하게 바삭 부쳐주세요.
백종원 김치전 완성 ^^

등록일 : 2018-11-24 수정일 : 2018-11-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 33

바이맹 2019-06-17 18:48:05

계란2개 추가했습니다. 참치가 없어 연어통조림 사용했어요. 레시피 따라 만들어서 막걸리와 함께 맛있게 먹었습니다. 

준민마미 2019-07-30 10:22:20

시어서 못먹던 파김치도 송송 썰어 넣고 다진마늘 한숟갈 넣어서 나머진 레시피 그대로 했는데 너무 맛있어서 혼자 막걸리 한통을 다 먹었네요ㅎ 아들이 자꾸 더 구워달라고 보채는 중독성 강한 김치전이예요.. 다이어트 중인데 1kg 쩠어요ㅜ 자주 못해먹겠어요ㅎ 

더키세키부부 2019-04-21 15:55:31

예전에 김치전 실패해서 별 기대안하고 만들었거든요? 근데 진짜ㅋㅋㅋ 맛이 너무 좋아요. 신랑이랑 막걸리에 김치전 먹었는데 진짜 맛있어요. 님하 레시피 좀 짱인듯요. 

댓글 7
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