매콤 칼칼한 국물떡볶이~~

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G나는주부

매콤 칼칼한 국물떡볶이~~

떡볶이는 머...설명이 필요없죠...
해장으로도 좋은 국물 떡볶이 고고~~~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀 떡
200g 구매
어묵
1봉지 구매
양배추
1줌 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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먼저 재료를 준비한다
쌀떡, 어묵, 아채와 고추장 등

아채는 알맞은 크기로
썰어 둔다

어묵도 먹기 좋게 잘라
준다

냄비에 물 700ml 정도
넣고 다시멸치를 넣어서
육수를 낸 뒤..설탕,

간장

고추장

케첩을 넣어준다

야채와 떡을 넣고

소금도 1스푼 넣어준다

끓어 오르면 어묵을
넣어준다

중불에서 끓이다가 떡에 양념이 조금 스며들면 후추를
넣고 마무리 한다

: 재료를 한꺼번에 다 넣고 끓여도 되요~~~

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-06-21 수정일 : 2020-06-22

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCdpfJf4GoN3zddfcRmakwjw https://m.blog.naver.com/jina9361

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