혼밥메뉴 팬케익 버거

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혼밥메뉴 팬케익 버거

집에서 누구나 만들수있는 팬케익에 든든한 달걀부침을 넣어 버거를 만들어봤어요. 간단한 혼밥메뉴로 좋고 영양과 든든한 재료를 넣어 수제 팬케익 버거를 만들어 보았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[팬케익반죽]

핫케이크가루
200g 구매
코코아가루
1작은술 구매
달걀
1개 구매
우유
140ml 구매

[달걀부침]

달걀
2개 구매
양파
1/2개 구매
피클
적당량 구매
햄
적당량 구매
소금
약간 구매
치즈
2장 구매
케첩 또는 머스타드소스
적당량 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팬케익가루에 코코아가루를 섞어준비합니다.

달걀1개를 거품이 일도록 풀어준후 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.

팬케익가루를 달걀물에 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 놓습니다.

달궈진 팬에 기름을 두르고 키친타올로 한번 닦아 낸후 반죽을 부어 준후,,, 윗면에 기포가 올라오면 뒤집어 주어 약불에서 1~2분 정도 익혀줍니다.

코코아가루가 들어간 초코팬케익 완성.

달걀부침을 만들 재료를 준비합니다. 달걀 2개는 풀어주고, 햄, 피클, 양파는 채쳐 준비합니다.

달걀에 햄, 피클, 양파를 넣고 잘 섞어 줍니다.

달궈진 팬에 기름을 두루고 구워둔 팬케익 크기에 맞춰 동그랗게 달걀부침을 합니다.

만들어둔 팬케익 위에 달걀부침을 올리고

치즈와 케첩&머스타드 소스를 뿌려 샌드합니다.

맛있고 영양가 높은 팬케익버거 완성

예쁘게 잘라 플레이팅 해줍니다.

: 자신이 좋아하는 재료를 듬뿍넣고 달걀부침을 만들어 팬케익과 샌드해 먹으면 정말든든합니다.

팬케익버거 관련 상품

등록일 : 2019-09-23 수정일 : 2024-03-06

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댓글 2

#팬케익 #버거 #달걀부침

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