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TV요리) 쫀득쫀득 수제비와 떡볶이는 사랑 ♥ 수제비떡볶이

염대장표 수제비떡볶이는 요새 대세라지???
떡대신 넣어서 색다른 요리같은걸 ???
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조리순서Steps
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양배추, 양파, 감자는 한 입 크기로 썰고 깻잎은 채 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썰고 사각어묵은 4등분 한 후 삼각형 모양으로 썬다.
팬에 멸치육수를 붓고 양념 재료를 넣고 한소끔 끓인다.

팬

양념이 끓으면 감자를 넣고 양배추>양파를 넣는다.

감자가 늦게 익기때문에 먼저 넣어 익혀요.

수제비, 사각어묵과 청양고추를 넣고 끓인다.

수제비를 넣을 땐 하나하나 띄어서 넣어야 붙지 않아요.

수제비가 익으면 대파, 깻잎을 넣고 통깨를 뿌려 완성한다.

삶은 달걀과 곁들여 주면 더 맛있어요.

등록일 : 2019-09-16 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

맹병철 2019-10-19 09:06:12

항상도움이마니되네요  

수현조수 2019-09-19 07:27:39

진짜 맛있어요... 

댓글 1
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