호박 편수 레시피를 공개합니다!

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칠갑농산

호박 편수 레시피를 공개합니다!

더운 여름,
수분이 가득한 애호박으로 만드는 편수.
오늘은 가족끼리 모여 앉아 편수 만들어 먹어보면 어떨까요?!?!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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재료 (2인기준)입니다.

칠갑농산 만두피20장, 애호박 1개, 다짐육 150g, 표고버섯 5개, 풋고추 3개, 다진마늘 1큰술, 통깨, 소금, 들기름, 후추, 국간장, 식용류

애호박은 채썰어 넓은 볼에 담아 소금에 살짝 절인 후 물기를 짜고, 달구어진 팬에 식용류를 두르고 볶아줍니다.

표고버섯은 잘게 다지고 소금 한꼬집을 넣고 밑간을 한 후 팬에 볶아 줍니다.

볼에 애호박, 돼지고기 다짐육, 표고버섯, 다진 풋고추, 다진마늘을 넣고 양념을 해줍니다.

(소금 1작은술, 국간장 1작은술, 통깨 1큰술, 들기름 1큰술, 후추 약간)

만두피에 소를 올려 사각형 모양으로 만두를 접어 줍니다.

만들어진 만두는 찜기에 피가 투명해 질 때 까지 쪄주면
완성!!

호박편수 관련 상품

등록일 : 2019-07-02 수정일 : 2019-07-02

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레시피 작성자About the writer

톡스토어 https://store.kakao.com/chilkab

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제품: 만두피

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#호박 #건강한 #간식 #영아 #유아 #가족 #편수

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