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따봉이kitchen

고소하고 맛있는 참치김밥 황금레시피

김밥의 왕인 참치김밥 황금레시피를 알려드리려고 해요~!!♡♡♡
고소한 참치마요네즈와 향긋한 깻잎의 조화가 좋아서 너무 맛있는 참치김밥이에요~!! 참기름 향도 너무 좋고 야채가 아삭아삭 씹히는 맛도 너무 좋은 참치김밥을 집에서 너무 맛있고 너무 예쁘게 한번 만들어보세용~!!♡♡♡
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
오이는 가운데 씨부분을 제거해주고 채썰어주세요~.
굵은소금 두꼬집을 넣고 10분간 절인뒤 물로헹궈 물기를 꽉 짜주세요~.
당근도 채썰어서 준비해주세요~.
팬에 식용유 1큰술과 맛소금 두꼬집 당근채썬것을 넣고 강불에서 3분간 볶아주세요~.
(당근을 기름에 볶아주면 체내 흡수율이 높아져 건강에 더욱 좋답니다~!!)
잘볶아진 당근은 그릇에 펼쳐서 식혀주세요~.
계란 3알에 맛소금 2꼬집을 넣어준뒤에 잘풀어주세요~.
팬에 식용유 2큰술을 넣고 계란물을 넣어 중불에서 계란 지단을 부쳐주세요~.
앞뒷면으로 노릇노릇하게 익혀주세요~.
계란지단을 두께 2cm정도로 길게 썰어주세요~.
김밥용 햄은 마른팬에서 2분정도만 구워주세요~.
맛살은 길게 반으로 잘라주세요~.
참치캔의 기름은 따라버리고 참치마요네즈 양념을 넣고 잘버무려주세요~.
밥양념을 넣고 고슬고슬하게 잘섞어주세요~.
김밥용 김에 양념을 한 밥을 한주먹크기로 놓아준뒤 2/3지점까지 펼쳐주세요~.
깻잎을 깔아주고 준비한 야채와 참치마요네즈를 올려주세요~.
김발로 김밥을 돌돌 말아주세요~.
먹기좋은 크기로 썰어주면 예쁘고 맛있는 참치김밥 완성입니다~!!♡♡♡
팁-주의사항
☆ 김밥 10줄 분량입니다~!!☆
☆ 김밥 안에 들어가는 야채는 원하는 재료로 준비해주세요~!!☆

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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