침샘자극 하는 ♥ 미역오징어초무침

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침샘자극 하는 ♥ 미역오징어초무침

폭염에 입맛 없고 기운없을 때 만들어 먹기 딱 좋은 미역오징어초무침!
새콤함 양념장이 꽉 닫혔던 침샘을 다시 활짝 열어드려요 :)

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4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

미역
1/3종이컵 구매
오징어
1마리 구매
양파
1/4개 구매
오이
1/3개 구매
당근
1/4개 구매

[양념재료]

고추장
2숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진 마늘
1/3숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 오이, 당근은 반 잘라 어슷 썰어 준비한다.

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.

미역은 찬물에 불려 준비하고 오징어는 한입 크기로 썰어서 준비한다.

끓는 물에 불린 미역을 데친다.

오징어도 함께 넣어 삶아낸다.

재료들을 차게 식혀 볼에 넣어 양념장과 버무려 완성한다.

미역오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2018-07-26 수정일 : 2018-07-26

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#미역오징어초무침 #오징어초무침 #미역 #초무침 #레시피

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