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만개의레시피

따끈따끈~ 차가운 몸 녹여요! 브로콜리치즈스프♥

누가 브로콜리 맛없대!? 스프로 먹으면 꿀맛! 짱맛! +_+bb

넘나 부드러워서 입속에서 사르르 녹아버렷>_<

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 브로콜리 50g
  • 감자 1/2개
  • 양파 1/4개
  • 버터 1T
  • 우유 1cup
  • 1cup
  • 후추 약간
  • 체다 치즈 1장
    [선택 재료]
  • 파마산 치즈 가루 1T
  • 크루통 1T
  • 피자 치즈 2T
  • 소금 약간

동영상

조리순서Steps
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양파, 브로콜리, 감자는 손질해서 준비한다.

브로콜리 50g, 감자 1/2개, 양파 1/4개

예열된 팬에 버터를 넣고 양파, 감자, 브로콜리를 볶는다.

버터 1T

양파가 노릇해지면 한 김 식혀 믹서기에 넣고 우유와 함께 갈아 낸다.

우유 1cup

믹서기

갈아놓은 재료를 냄비에 넣고 물을 넣어 한소끔 끓인다.

물 1cup

냄비

한소끔 끓으면 체다 치즈, 파마산 치즈가루, 후추를 넣고 한소끔 더 끓인다.

후추 약간, 체다 치즈 1장, 파마산 치즈 가루 1T, 피자 치즈 2T, 소금 약간

기호에 따라 소금을 추가한다.

그릇에 담아 크루통을 올려 완성한다.

크루통(식빵 구운것)

등록일 : 2017-02-17 수정일 : 2017-10-27

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 8

늦바람거북 2019-03-04 19:51:29

치즈가 모짜렐라뿐 깡넣고 걸쭉하게해서 매운닭찜이랑 같이 먹었죠^^  

squalla 2017-02-27 15:05:36

치즈대신 스프가루 넣었어요. 고소하고 맛나용 

모꼬모꼬 2017-04-01 12:44:01

고소하니 빵과 함께 주말 점심에 좋았어요~^^ 

댓글 3
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