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각설탕식구들

소불고기 버섯 파 불고기 만들기

벌써 금요일이네요~ 어쩐지 식구들이 부쩍 힘들어하길래 어제는 고기반찬을 준비했더랬어요~ 요즘 시험기간이라 지치기도 하고 ​일주일에 한두 번은 고기를 한 번씩 먹어줘야 힘이 나는 것 같아요 가볍게 양념한 소고기와 모둠버섯, 파채를 함께 볶으면 깔끔하고 담백하니 많이 먹어도 부담없고 좋더라고요~ 주말도 다가오고 겸사겸사 모두들 좋아하는 꼬기~ 즐겨봐요
4인분 30분 이내 아무나

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버섯은 먹기 좋게 손질해 놓고

버섯 손질법 레시피

채썰은 파는 물에 잠깐 담갔다 물기를 빼줍니다
위의 재료를 모두 넣고 양념장을 만들어 소고기에 조물조물 무쳐줍니다 일반 불고기 양념보다 간이 아주 약하게 해 주었어요
팬에 버섯과 소고기와 파채를 적당히 담고 고기와 파채를 섞어가며 익혀주었어요 달궈놓은 무쇠팬에 옮겨 담고 파채를 소복하게 얹어 식탁으로 go go!

등록일 : 2016-10-21 수정일 : 2017-08-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

alines1225 2017-02-22 11:50:47

고기와버섯에 최상에 조합!!! 300점입니다. 

2017-01-28 20:23:23

아이가 너무 좋아해요 ^_^ 

댓글 3
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