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예예

새콤달콤 오이쑥갓무침

향긋한 쑥갓을 집어넣은 오이쑥갓무침이에요. 새콤달콤함에 향긋한 향까지 더위를 식혀주는 밑반찬이 될거에요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이 1개
  • 양파 1/4개
  • 쑥갓 10줄기
    [양념]
  • 고추장 1숟갈
  • 간장 2/3숟갈
  • 고추가루 1/3숟갈
  • 다진마늘 1/3숟갈
  • 다진파 2/3숟갈
  • 깨소금 2/3숟갈
  • 설탕 1/2숟갈
  • 참기름 1/3숟갈
  • 식초 1/2숟갈
조리순서Steps
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볼에 분량의 양념을 섞어 양념장을 만들고 준비해둡니다.
오이는 굵은 소금을 뿌려 손으로 문질러 씻어줍니다.
반을 잘라 어슷썰어주세요.
양파는 채썰고 쑥갓을 손질해줍니다.
양념장을 넣어둔 볼에 오이, 쑥갓, 양퍄를 넣어줍니다.
손으로 재빨리 살살 버무리면 완성입니다.

등록일 : 2012-05-08 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

몽시리 2017-06-09 14:08:17

오이무침넘맛있네요~~감사^^ 

댓글 2
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