Name: 단호박조림(꿀맛이네~)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 단호박 1개; 견과류 1주먹; 간장 2숟가락; 물엿 100ml

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비바스밥

단호박조림(꿀맛이네~)

단호박이 맛있으면 더 좋고 별맛이 아니어도 맛있게 되는 단호박조림~~견과류도 챙겨 먹고~~ 후식으로도~~짱입니다^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
견과류
1주먹 구매

[양념]

간장
2숟가락 구매
물엿
100ml 구매

노하우

조리순서Steps

깨끗이 씻어서 전자레지에
4분 돌려요

전자레인지

요렇게 거친 부분은 필러로 깍아요

8등분하고 2조각씩 내서 물자박하게 붓고 간장,물엿넣어요

8분정도...물이 반으로 졸아서 자작할때 견괴류를 넣어요
해바라기씨.건포도,호두,아몬드 넣었어요
8분정도 더 졸이면

거품이 일 듯 바싹 졸여져요
다 됐어요

깨 송송~~
담아요

: ♡단호박 손질시 전자렌지에 살짝 익혀 까거나 쪼개면 쉬워요
♡거친부분은 깨끗이 까요~씹을때 이물감으로 느껴져요

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등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2018-10-31

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

포토 리뷰 7

요리 후기 17

서윤momi 2018-11-27 20:56:19

가족들이 맛있게 먹어주었어요♥ 진짜 네가 했냐고 칭찬까지 들었네요^^ 감사합니다~^^

쉐프의 한마디2018-11-27 23:48:00

ㅎㅎ 기분좋은 식사시간 되셨네요 저도 기쁩니다~~ 감사합니다~^^

공드리61 2020-04-15 20:28:29

예상외의 맛에 모두 맛있게 먹었답니다. 견과류가 신의 한 수 였어요! 감사합니다^^

차치토토 2020-07-06 19:00:55

쉽고 간단한 레시피 ...감사합니다. 먹음직하진 않게 됐지만 맛있었어요 저는 견과류를 먹기힘든 아이위해 대신 닭고기를 양념에 재운후 볶은후 함께 버무렸어요

명지 2023-04-10 23:04:37

너무 많이 쪘는지 으스러져서 단호박 샐러드 비슷하게 됐지만 넘나 맛있습니당 ❤️

기아소녀 2021-08-04 07:35:03

지인이 단호박을 줘서 뭘 할까하다가 비바스밥님의 레시피보고 만들었는데 넘 맛있네요.맛있네요 최고입니다

한아이 엄마 2022-03-03 21:48:13

후기 남겨본적 없는데 주방장인 까다로운 울 남편이 칭찬을 ㅠㅠ감사감사

sunny502 2021-09-25 11:45:53

간단하면서 맛있겠어요. 단호박이 있으니 만들어볼께요. 꿀팁 감사!!

뽀리얍 2023-09-19 13:32:46

처음해봤는데 맛있어요! 비바스밥님 레시피는 믿고봐요 감사합니다

졍이임 2022-08-16 19:06:58

미니단호박으로 하는 바람에 간이 좀 안맞는데 너무 맛있네요^^

지여니☆ 2021-08-03 21:23:35

어머님이 단호박을 주셔서 고민하다 했는데 달달하니 맛나네요

sanganara 2021-03-27 15:05:02

간단한 레시피라 따라하기 쉬워요~^^ 맛도 있어요.ㅎ

머꼬제비 2023-08-23 02:15:24

미니밤호박이라 너무 푹 익었는데 별미네요 맛나요

-홍주맘 2020-03-28 13:38:26

너무 맛있어요ㆍ 저염간장에 굴소스 살~짝!!

해바라기 홍천 2023-09-15 15:00:41

별미네요 정말 맛있어요 감사합니다

예하인수 2020-09-09 08:02:33

식당에서 먹던반찬맛이라 좋았어요

kim 2023-07-13 17:12:47

맛있어요 감사합니다

이야오 2023-09-11 12:05:55

달달하니 맛있어요ㅎ

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#단호박조림 #반찬

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