이젠 집에서 만들어 먹자 코울슬로

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문성실

이젠 집에서 만들어 먹자 코울슬로

보기만 해도 푸릇푸릇 산뜻한 코울슬로예요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[밑간재료]

소금
0.2큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
후춧가루
적당량 구매

[양념재료]

마요네즈
2큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
머스터드
0.5큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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먼저 양배추는 씨성서 물기를 쪽 빼서 듬성듬성 잘게 다져 놓습니다.

옥수수 통조림을 물기를 빼서 준비하고, 집에 있는 당근, 피망이나 파프리카도 잘게 다집니다.

볼에 양배추 썬 것, 다진 당근과, 피망, 옥수수를 한데 넣고 밑간재료인 소금 0.2, 식초 1.5, 설탕 0.5, 후춧가루 적당량 를 넣고 살살 섞어 미리 양념합니다.

또 다시 마요네즈 2, 올리브유 1, 머스터드 0.5 를 넣고 살살 버무려 주면 끝.

코울슬로 관련 상품

등록일 : 2008-08-23 수정일 : 2016-01-20

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요리 후기 2

Nanalove 2021-01-07 21:21:01

가끔씩 코울슬로 먹고싶을때마다 잘보고 하고잇어요

홍빤쮸 2020-11-03 18:46:56

애들 잘먹네요~ 레시피 잘썼어요~~~

댓글 23

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