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행복한미야미니맘

봄동겉절이

5분이면 뚝딱.. 맛있는 밥반찬 봄동겉절이 만드는 레시피입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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봄동 1포기..
봄동 1포기는 한잎씩 떼어
흐르는 물이 깨끗이 씻어
체반에 올려 물기를 빼요.
볼에 고추가루 2.5큰술, 마늘 1큰술 넣고
대파 1/3대를 쫑쫑 썰어 넣어요.
까나리액젓 3큰술.매실액 2큰술 넣어
잘 섞어 양념을 만들어요.
당근.양파는 채 썰어요.
봄동잎이 넓은건 반으로 잘라요.
봄동에 채썬 당근.양파 넣고
양념을 부어
풋내가 나지 않게 살살 버무려요. 부족한간을 보충해요.
통깨 솔솔 뿌려주고
참기름 1큰술 넣어 마무리해요.
완성..!!
접시에 담아요.

등록일 : 2024-02-17 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 1
요리 후기 1

13sun 2024-02-25 17:22:30

봄이 왔나봐요 맛있는 봄동요리를 즐겨보아요 

댓글 0
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