어묵배추볶음!!!

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승일승훈

어묵배추볶음!!!

어묵도 먹고싶어 요즘 배추의 단맛이 최고로 좋은 제철 농산물이라서 함께 볶아서 먹으면 너무너무 꿀맛입니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배기배추
4장 구매
어묵
4장 구매
대파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매

[배추볶음양념장]

굴소스
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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아삭아삭함이 일품인 어묵배추볶음으로 우리집 봄날 입맛을 돋아주면 좋을듯합니다.

알배기배추,어묵,당근.대파를 준비합니다.

알배기배추,당근,대파를 썰어서 준비합니다.

어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

다진마늘과 대파를 함께 먼저 볶아주세요.
알배기배추를 함께 넣어서 볶아주세요.
어묵,당근도 넣어서 한소큼 볶아주세요.

야채들이 어느정도 볶아지면 굴소스,고춧가루,참기름을 넣어서 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.

어묵배추볶음이 완성이 되면 통깨를 뿌려서 마무리 해주세요.

어묵배추볶음으로 우리집 식탁에 봄이 왔답니다.

: 입맛없는 봄이되면 늘 어묵과 알배기 배추로 아삭함이 일품이 어묵배추볶음으로 우리집 식탁을 풍성하게 차려보면 어떠실까요~~

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

박지은 2022-03-12 20:19:17

요거요거 정말 맛있어요!!어묵볶음에 배추 넣는레시피 처음 봤는데 대박맛있숨댱

쉐프의 한마디2022-03-13 14:38:42

알배기 배추가 요즘 단맛이 좋고 아삭함이 살아있어서 배추와 함께 어묵볶음을 하면 새로운맛을 경험하실수 있으실것 같습니다. 답글 감사합니다.

댓글 1

#알배기배추볶음 #어묵배추볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프 #어묵배추요리 #배추요리 #어묵볶음요리

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