명란계란말이 김밥 맛있게 싸는 법

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승승맘h2

명란계란말이 김밥 맛있게 싸는 법

짭쪼름한 명란젓 넣은 달걀말이로 간단하게 만들 수 있는 명란계란말이김밥이에요. 겨자소스에 찍어먹으면 궁합이 딱 맞아요~^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
3장 구매
명란젓
25g 구매
달걀
2개 구매
김밥김
1장 구매
밥
2/3공기 구매
마요네즈
2큰술 구매
검은깨
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
식용유
1큰술 구매

[겨자소스]

간장
1큰술 구매
식초
1작은술 구매
연겨자
1/2작은술 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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요리할 때 편하게 쓸 수 있도록 껍질이 제거되서 나온 명란젓이에요~^^

검은깨와 참기름을 넣어 섞어줍니다.

검은깨1작은술, 참기름1작은술

계란에 양념한 명란젓을 넣어 섞어줍니다.

달걀2개, 명란젓25g

달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부은 후 돌돌 말아줍니다.

식용유1큰술

김밥김 위에 밥을 펼치고 깨끗이 씻은 깻잎을 올려줍니다.

김밥김1장, 밥2/3공기, 깻잎3장

명란계란말이를 올리고 마요네즈를 뿌린 후 돌돌 말아줍니다.

마요네즈2큰술

먹기 좋게 썰어줍니다.

간장, 식초, 연겨자를 섞어 겨자소스를 만들어줍니다.

간장1큰술, 식초1작은술, 연겨자1/2작은술

연겨자와 곁들여 먹습니다.

: 김밥은 한 김 식힌 후 썰어야 잘 썰려요.

명란계란말이김밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-22 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

다솜큐어해피 2021-10-23 16:00:20

아빠가 너무 맛있게 드시네요.^^ 계란말이가 명란이 톡톡 터지는 맛이 나네요.^^ 좋은 정보를 주셔서 감사합니다. 승승맘h2님.^^

댓글 0

#명란젓 #명란요리 #명란계란말이 #김밥맛있게싸는법 #김밥만들기 #명란계란말이김밥 #명란계란말이김밥만들기

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