Name: 메추리알 장조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 깐메추리알270g; 청양초2개; 통마늘5개; 물260ml; 간장4큰술; 설탕1큰술; 맛술1큰술

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7,772

밥차리라

메추리알 장조림

밑반찬 메추리알 장조림

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깐메추리알
270g 구매
청양초
2개 구매
통마늘
5개 구매

[양념]

물
260ml 구매
간장
4큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

메추리알 물에 헹궈주세요

통마늘 반으로 자르고
고추는 끝을 남기고 중간에
칼집을 넣어줍니다

메추리알,마늘,고추
냄비에 담고 물 260ml
부어주세요

간장 4큰술
설탕 1큰술
맛술 1큰술
넣어 섞어주세요

센불에서 바글바글 끓어오르면

저어 주면서 중불에서 약불로 자작하게 졸여 완성합니다

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2021-01-14 수정일 : 2021-01-14

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 1

요리 후기 3

-시우 2021-02-05 07:52:48

청양초대신꽈리고추로했어요매운걸싫어해서 ㅎㅎ 감사합니당

aldud6611@navet.com 2021-02-07 23:17:35

양념이 아주 적당했어요. 메추리알 두팩하니 때 맞네요.^^

주원소은맘(현정) 2021-02-02 17:35:58

저녁반찬으로 햇어요~^^

#메추리알 #밥반찬 #메추리알장조림 #아이들반찬 #쉬운반찬

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