소고기무국쉽게만드는법 얼큰한소고기무국 찾으시나요

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소고기무국쉽게만드는법 얼큰한소고기무국 찾으시나요

소고기를 냄비에 끓이지 마시고 더 간단한 방법으로 소고기무국을 끓여보세요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
2덩어리 구매
물
적당히 구매
국간장
1스푼 구매
소금
적당히 구매
무
1/2쪽 구매
청양고추
약간 구매
마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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핏물을 30분정도 빼주세요
압력솥에 충분히 물을 넣고 소고기를 넣어주세요

뚜껑을 닫고 10분정도 끓여주세요

푹 우려졌지요?

압력솥에 있는 고기를 빼주세요

그리고 찢어주세요

무를 먹기 좋게 썰어주세요

국물에 무를 넣고 끓여주세요

국간장을 넣어주세요
이때 조금만 넣고 소금으로 간하는것이 좋아요 짜면은 물을 넣어주세요

마늘1스푼 넣어주세요

소금으로 간해주세요

찟은 소고기를 넣어서 끓여주세요

거품 제거 해주세요

무가 익을때까지 기다려주세요

매콤한 소고기무국을 원하시면 청양고추 넣어보세요 깔끔 칼칼한 맛이 나와요

완성

얼큰소고기무국 관련 상품

등록일 : 2020-10-25 수정일 : 2020-10-26

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레시피 작성자About the writer

코코메이드

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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