간단 새우만두 만들기!

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살찐지댕♡

간단 새우만두 만들기!

만두가 급작스럽게 만들어보고싶어 도전해봤습니다.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다짐육
200g 구매
새우
200g 구매
대파
1대 구매
만두피
30~40장 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
소금
2꼬집 구매
후추톡톡
2번 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우200g다진것과 돼지고기다짐육 200g 볼에 넣어줍니다.

잘다진 대파1대 넣어줍니다.
(씹히는걸 좋아하시면 쪽파 4개~5개 송송 썰어서 넣어주세요.
대파밖에없다면 대파를 반대 추가하시거나 부추가있다면 부추를 백원크기만큼 쥐어송송썰어넣어주세요)

다진마늘 반큰술, 맛술2큰술 넣어줍니다.

굴소스 1큰술(사진엔반큰술이에요 반큰술넣다가 반더 추가로 넣엇네요)넣고, 후추톡톡 2번과 소금 2꼬집

만두소는 완성 되엇어요 만두피로 만드는 과정이 안찍혓네요 만두피 가운데 한스푼 떠서 테두리를 꼭꼭 눌러서 닫아주시고 양끝을 모아 붙여주셔요.

찜기에 물 넣고 끓으면 찜솥에 종이호일 깔고 만두를 넣고 15분정도 쪄주면 완성!

: 여러번 찌다가 찜기에 물이 다 증발한상태로 계속 찌다가 냄비 다 태웟네요 여러번 찌실때 냄비에 물이 있나 잘확인 하실께요~.
.

새우만두 관련 상품

등록일 : 2020-06-11 수정일 : 2020-06-17

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레시피 작성자About the writer

살찐지댕♡

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kjy4571 블로그 방문 해주세요^^

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

SYE♡ 2020-10-24 07:14:55

어제,첨햇는데요,너무맛있어요ㅜㅜ,담에꼭살찐지댕님레시피보고따라하고싶은싶어요ㅜㅜ

쉐프의 한마디2020-10-24 10:36:53

어머^^ 감사드립니당^^ 맛있게 드셨다니 저와 입맛이 같으신가보아용^^ 자주 레시피 따라해주셔용♥

도다미마마 2020-12-22 11:29:37

아 레쉬피는 좋은데 떵손인가바요 왜 난 3배합을했는데 50개뿌이안나올까요 찌니 속이 비어버렸어요 흑

쉐프의 한마디2020-12-22 15:43:53

맘처럼 안되셔서 짜증나셨겠어요ㅜㅜ 찌시니까 속이 비었나요? 만두피가 제가 한거보다 크신걸 쓰셨을수도 있겠는데요? ^^;;

꿀채원 2021-09-16 16:54:23

진짜 간단하고 맛있게 먹었어요!!!!!

댓글 2

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