생생정보, 최양락의 고향 충남 아산 배전

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저녁노을

생생정보, 최양락의 고향 충남 아산 배전

생생정보, 최양락의 고향 충남 아산 배전 생생정보, 믿고 떠나는 스타의 고향을 소개하면서 최양락의 추천, 안동 배가 유명한가 봅니다. 충남 아산에서만 볼 수 있는 배말랭이, 배말랭이 배설기, 배샐러드, 배숙, 배 요리의 무한 변신으로 배전을 만드는 모습을 보고 따라 해 보았습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배
1/2개
밀가루
1컵
계란
1개
물
1/3컵
붉은고추
1개
소금
콩기름
약간

노하우

▶ 배 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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배는 곱게 채 썰어 소금에 절였다 물기를 짜주고 고추도 썰어둔다.

배, 고추, 계란, 물을 섞어 반죽한다.

프라이팬에 기름을 두르고 한 국자 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.

등록일 : 2019-10-23 수정일 : 2019-10-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

꿀손꿀맘 2019-10-24 11:09:12

달달하고 상큼 했어요 그러면서도 고소해서.. 어른 입맛엔 좀 헷갈리는 맛이었는데 편식쟁이 아들은 좋아하네요 ^^

도토리야야 2019-10-25 21:05:03

맛있어요 ㅎㅎㅎ~~

댓글 1

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