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구름달빛

가지볶음 황금 레시피

가지볶음은 언제먹어도 맛있어요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비해주세요
가지썰기는 취향에따라 썰어 준비해주세요
양파 반개도 썰어준비해주세요
팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 내어주세요
파가어느정도 익으면 가지와 양파를 넣어주세요
가지가 흡수력이 좋아서 양파랑함께 넣어줬어요
재료를 넣고 재빨리 볶아주세요
어느정도 볶아지면 불을끄고 한쪽으로 재료를 모은후 양념을 넣어주세요
귀찮아 팬에 양념을 넣었지만 요게 힘드시면 양념을 볼에 담아 뿌려주셔도되요
팬에 열을 올리고 재빨리 볶아주세요
가지에 양념이 베이면 참기름을 넣고 모자란 간 해주시면 끝입니다
깔끔하고 맛있는 가지볶음

등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

포토 리뷰 1
요리 후기 12

시리 2019-06-17 15:07:00

맛있어요!! 가지요리 잘 안 해봐서 어렵게 생각했었는데 덕분에 쉽게 잘 해먹었습니다^^ 

쉐프의 한마디2019-07-01 12:18:44

감사합니다

보롱 2023-01-07 07:55:55

맛있어요~!! 가지볶음 안먹는데 물컹거리지 않아서 잘먹을수 있을것같아요ㅎㅎ 

(정혜영)석희 ♥민준 2019-05-30 13:39:24

가지요리를 못해서 걱정했는데 레시피 대로 하니 정말 맛있어요 ~^^ 

쉐프의 한마디2019-05-31 20:08:44

감사합니다

댓글 1
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