Name: 계란힌자로만든 머랭쿠키
Total time: PT30H-1710M
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀흰자 1개; 설탕 30~40g; 레몬즙 3방울 (or라임즙)

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6,038

특란

계란힌자로만든 머랭쿠키

취미로 머랭쿠키를구웁니다

1인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀흰자
1개 구매
설탕
30~40g 구매
레몬즙 or라임즙
3방울 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

힌자와노른자를분리해주세요

짤주머니에 깍지를넣어주세요

힌자를거품이 충분히 날때까지 휘핑하고 어느정도했다면 설탕을넣어주세요,머랭이 단단해졌다면 레몬즙을넣어줍니다

100도에 1시간정도구워주세요

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등록일 : 2019-03-14 수정일 : 2019-03-14

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요리 후기 2

진서공쥬♡ 2019-05-03 23:49:48

이걸보고나서처음만드는머랭쿠키를만들었어요 정말감사합니다 ~~

꿈꾸는냥이 2019-08-12 21:21:36

머랭 쿠키 만드는 거 계속 실패했는데 이건 보고 성공했다

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