Name: 파인애플이 통으로! 파인애플볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 파인애플 1/2통; 양파 1/3개; 달걀 2개; 당근 1/3개; 스팸 2조각; 마늘 뚱뚱한거 1개; 파 조금; 굴소스 1T; 소금 1꼬집

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제줌마

파인애플이 통으로! 파인애플볶음밥

사촌이 돌아가기 전 아침으로 해주었어요. 아침밥으로도 좋은 파인애플 볶음밥이에요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파인애플 구매 1/2통

양파 구매 1/3개

달걀 구매 2개

당근 구매 1/3개

스팸 구매 2조각

마늘 뚱뚱한거 구매 1개

파 구매 조금

굴소스 구매 1T

소금 구매 1꼬집

노하우

조리순서Steps

통파인애플은 반으로 잘라서 안에있는 파인애플을 큐브모양으로 잘라주세요.

과육을 다 제거해주셔야 해요!

햄과 양파과 당근을 네모모양으로 잘라주세요.

달걀을 풀어줍니다. 풀어주신 달걀을 팬에 부어 스크램블을 만들어줄게요. 스크램블이된 달걀을 그릇에 담아줄게요.

기름을 내줄 마늘은 편으로썰어주시고 파는 다져주세요.

마늘과 파를 이용해 기름을 내줄게요.

마늘 파 기름을 내준 기름에 네모 모양으로 썰어준 당근과 양파를 넣고 볶아줍니다.

당근이 몰랑해지고 양파가 투명해지면 햄을 넣어주고 볶아주세요.

햄이 색이 노르스름하게 변하고 말랑해지면 찬밥을 넣어줄게요.
차가운밥을 뒤적뒤적 해주셔서 풀어주세요.

풀어주시고 난 후 달걀 스크램블을 넣어서 볶아주세요.

굴소스 1스푼과 아까 잘라주신 파인애플을 넣고 볶아줄게요.
굴소스 넣고 난 후 싱거우시면 소금을 한꼬집 넣어주세요.

다볶아주신 밥을 파인애플에 그릇 삼아서 담아주세요.
파인애플을 그릇에 놓아주시면 됩니다!

: 마늘은 물에 담궜다가 팬에 구우면 마늘이 달라붙지 않아요.
재료는 원하시는걸로 바꾸셔도되요.

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등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

제줌마

Instagram:jejoomma

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도