파인애플이 통으로! 파인애플볶음밥

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파인애플이 통으로! 파인애플볶음밥

사촌이 돌아가기 전 아침으로 해주었어요. 아침밥으로도 좋은 파인애플 볶음밥이에요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파인애플
1/2통 구매
양파
1/3개 구매
달걀
2개 구매
당근
1/3개 구매
스팸
2조각 구매
마늘 뚱뚱한거
1개 구매
파
조금 구매
굴소스
1T 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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통파인애플은 반으로 잘라서 안에있는 파인애플을 큐브모양으로 잘라주세요.

과육을 다 제거해주셔야 해요!

햄과 양파과 당근을 네모모양으로 잘라주세요.

달걀을 풀어줍니다. 풀어주신 달걀을 팬에 부어 스크램블을 만들어줄게요. 스크램블이된 달걀을 그릇에 담아줄게요.

기름을 내줄 마늘은 편으로썰어주시고 파는 다져주세요.

마늘과 파를 이용해 기름을 내줄게요.

마늘 파 기름을 내준 기름에 네모 모양으로 썰어준 당근과 양파를 넣고 볶아줍니다.

당근이 몰랑해지고 양파가 투명해지면 햄을 넣어주고 볶아주세요.

햄이 색이 노르스름하게 변하고 말랑해지면 찬밥을 넣어줄게요.
차가운밥을 뒤적뒤적 해주셔서 풀어주세요.

풀어주시고 난 후 달걀 스크램블을 넣어서 볶아주세요.

굴소스 1스푼과 아까 잘라주신 파인애플을 넣고 볶아줄게요.
굴소스 넣고 난 후 싱거우시면 소금을 한꼬집 넣어주세요.

다볶아주신 밥을 파인애플에 그릇 삼아서 담아주세요.
파인애플을 그릇에 놓아주시면 됩니다!

: 마늘은 물에 담궜다가 팬에 구우면 마늘이 달라붙지 않아요.
재료는 원하시는걸로 바꾸셔도되요.

파인애플볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

Instagram:jejoomma

포토 리뷰 4

요리 후기 6

해뜨는River 2018-11-19 11:12:23

정말 맛있어요, 미국인들이 너무 맛있다고 와우~ 와우~ 외침니다. 이래시피로 구운고기와 함께 플레이팅 하면 든든한 한끼가되요. 맛난 래시피 공유 진심으로 감사드립니다 ♥

쉐프의 한마디2018-11-20 01:11:33

외국에 사시나봐요! 저도 미국에서 살고있어요~~ 맛나게 드셨다니 넘 다행이에요옹ㅎㅎㅎ 사진도 찍어서 후기 올려주시고 넘 감사해요☺️

음식이조하 2018-11-12 12:42:42

하와이안 볶음밥이라 외국인 남편인 저희남편이 너무 좋아해요!!!^^

쉐프의 한마디2018-11-12 13:36:06

ㅎㅎㅎ소중한 후기 감사드려요☺️

푸드스타그램 2018-11-12 13:46:11

볶음밥에 파인애플 넣으니까 달콤하니 너무 맛있었어요~~

쉐프의 한마디2018-11-12 13:48:46

맛있게 드셨다니 다행이에요 감사합니다ㅎㅎ

roromom 2019-02-17 00:14:04

남편이잘먹네요^^

쉐프의 한마디2019-02-21 04:20:39

너무 맛있어 보여요~~ 소중한 후기 감사드려용☺️

찐미뇽 2020-02-04 14:13:32

맛있었어요~~!

준성맘^♥^ 2019-03-23 08:55:49

열심히 따라했는데 파인애플 수분과 스팸이 섞여서그런지 햄비린내(?)가 나요 뭘 잘못한걸까요? 애도 시큰둥ㅜㅜ 굴소스넣고 볶을때까지만해도 맛있었거든요ㅜㅜ 인증샷 올립니다

쉐프의 한마디2019-04-09 12:50:22

앗 그러셨어요? 혹시 어떤 햄을 사용하셨는지 여쭤봐도 될까요~?

댓글 12

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