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아랄랄라

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

봄이 되면 여러 향긋한 나물들이 제철이라
그냥 무쳐먹기만 해도 맛있어서 좋습니다 :)

맛있는 나물이 많은 봄이지만
요즘 봄이 짧아져서 넘나 아쉽다는 ㅠㅠㅠ

새콤달콤하게 양념해서 입맛 돋우는
돌나물무침 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌉쌀하고 아삭한 식감이 좋은
돌나물 무침 만들기 ♬♪
· 돌나물은 깨끗이 씻어
체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다
· 양파 1/2개는 얇게 채 썰고
· 돌나물과 양파에 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성!!
※ 돌나물무침 양념
【 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실청 2 큰 술, 참기름 1/2 큰 술, 통깨 1/2 큰 술 】
-밥숟가락 계량

(입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D)

아삭한 식감과 새콤달콤한 양념의
제철 봄나물
돌나물 무침
팁-주의사항
돌나물무침 만들기
1. 돌나물은 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 주고 양파는 얇게 채 썰어준다
2. 돌나물과 양파를 양념에 무쳐준다
※양념 : 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실청 2 큰 술, 참기름 1/2 큰 술, 통깨 1/2 큰 술
3. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2018-05-01 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

요리 후기 55

원주부 2023-05-06 15:38:24

저는 마트에파는 돌나물 한봉지 사서묻혔는데 다음엔 매실청 한스푼만넣으려구요~~ 좀 달았어요 그래두 너무너무 맛있게 먹었습니다 황금레시피~~ 굿굿!! 

hjk718 2021-03-16 02:11:57

돌나물 무침으로 맛있게 먹다가 남은건 밥만 넣고 비벼 먹었는데 마지막 한숟가락까지 싹싹 긁어서 잘 먹었어요. 감사합니다~ 

당근마늘 2021-03-19 18:01:13

일단 결론부터 말씀드리자면! 맛있어요!!! 마지막에 깨 넣다가 확 쏟아지는바람에 ㅠㅠ 깨가 많네요 ㅋㅋㅋ 다음에 또 올게요! 

댓글 14
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