돼지고기+볶은야채+반숙계란 환상의 3 콤보★ 집에서 즐기는 태국식 돼지고기 덮밥!

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돼지고기+볶은야채+반숙계란 환상의 3 콤보★ 집에서 즐기는 태국식 돼지고기 덮밥!

반숙 계란 톡! 터뜨려 먹는 돼지고기+볶은야채+반숙계란 대환상 3콤보!
감칠맛 슈퍼엑설런트 그뤠잇~집에서 즐기는 태국요리 빼앰~!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

간 돼지고기
1+1/2종이컵 구매
시금치
1주먹 구매
밥
1공기 구매
달걀
1개 구매

[간고추양념재료]

홍고추
2개 구매
청양고추
2개 구매
통마늘
1주먹 구매

[간장소스재료]

설탕
1숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
액젓
1숟가락 구매
물
3숟가락 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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믹서기에 분량의 간고추양념재료를 넣고 굵게 갈아서 준비한다.

홍고추 2개, 청양고추 2개, 통마늘 1주먹

볼에 분량의 간장소스재료를 넣고 섞어 준비한다.

설탕 1숟가락, 진간장 1숟가락, 굴소스 1숟가락, 액젓 1숟가락, 물 3숟가락

팬에 식용유를 넉넉히 넣고 달걀을 튀기듯이 프라이한다.

달걀 1개

남은 식용유에 간 고추양념 2숟가락을 넣어 기름을 낸 후 간 돼지고기를 넣어 볶는다.

간 돼지고기 1+1/2종이컵

간 돼지고기가 익으면 간장소스를 5숟가락 넣어 볶는다.

시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지만 살짝 볶는다.

시금치 1주먹

그릇에 밥을 담고 위에 볶은 돼지고기와 달걀프라이를 올려 완성한다.

밥 1공기

돼지고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2018-01-16 수정일 : 2018-01-16

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제품: 스마트카라 음식물처리기

요리 후기 1

뚜비소비 2020-01-29 23:43:55

필요한 레시피였어용 맛있게 잘먹었습니다 :)

댓글 0

#음식요리 #레시피 #태국식볶음밥 #볶음밥 #태국 #태국요리 #돼지고기 #고기

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