집에 신김치가 없다면 식초를 1T 넣어 신김치를 만들어줘도 좋아요.
반대로 김치가 너무 시다면 설탕을 1T
넣어 신맛을 잡아주세요.
간장을 한쪽에 긇이면 향을 입혀 볶음밥 요리에 감칠맛을 더해준답니다.
간을 한 후에는 중불~약불에서 볶아줘야 양념에 타지 않아요.
꾹꾹 눌러담아야 모양이 예쁘게 잡힌답니다.
등록일 : 2017-09-19 수정일 : 2017-09-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
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국내산 100% HACCP인증 당일제조 전라도 절임배추 5kg / 10kg / 20kg
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26년전통 제천빨간오뎅 모짜렐라떡볶이 8인분
유가네 햄야채 볶음밥 210g
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개
단미 냉장고 냉동실 탈취기 DA-DEO01
명물 대구납작만두 잡채/김치/고기 3종 (2~3인분)
강남 대치동 맛집! 미스꼬레아 김볶소스 3종 골라담기 (2인분용)
괴물용량 속이 꽉찬 김치 메밀전병 2.1kg
전통맛집 장인이 만든 김치 6종 모음전
미각기행 자숙 연지홍게 육수용/실속형/고급형 3kg
유어딜리셔스박스 가리비 꼬막 비빔밥 덮밥 냉동 도시락 10팩 골라담기
김치 생고기 김치두루치기 800g
해썹인증 국내산 5성급비법 전통김치 (5kg/10kg)
24년전통 박현철 면장인 의령소바 냉 비빔메밀소바 5인분 /메밀김치전병10인분
나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)
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나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)
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다른 레시피 다 시도해봐도 이만큼 간단하고 깔끔하게 맛있는 레시피 없는 것 같아요! 고맙습니다:)
감사합니다!!^^
간단하구 맛있어요! 저는 밥이랑 볶을때 냉동 모짜렐라치즈 넣어서 볶았는데 딱 알맞게 익었어요!
후기 감사합니다.^^
파기름 낼 때 다진마늘도 넣구여 전 달달한 걸 좋아해서 이 레시피에서 간장은 반숟가락으로 줄이고 설탕 반숟가락 추가했어요 간 안된 김가루 넣고 동치미랑 같이 먹으니까 진짜 짱맛...❤ 담엔 스팸 추가해서 먹으려구요 넘 고맙습니다
간단하게 신김치로 맛있게 잘먹었어요~~~ 아쉽게 마지막에 참기름을 깜박~~~했지뭐예요~~^^**다음에는 꼭 참기름도 넣어서 먹어야 겠어요~~
저는 그동안 김치볶음밥에 고추장을 넣었는데 이 레시피로 한 번 해먹은 뒤로부터는 이 방법으로만 먹어요 진짜진짜 간단하면서도 맛있어요
후기 감사합니다~^^
완전 맛있네요 ㅎㅎ 요리하기도 간편하고 집에 있는 스팸 고기같은거 때려넣어도 맛있네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제가만든 요리 중 최고입니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
최고라니 다행입니당.!! 감사합니다^^
완전 맛있어요. 별 재료 안들어갔는데 왜 이렇게 맛있죠? 진짜 신의 레시피에요. 불조절도 세세히 알려주셔서 감사합니다. 진짜 맛있어요.
감사합니다~^^
항상 김치랑 계란 스크램볼에 햄에 그냥섞어서만 만들어서 먹어봤는데 동그란모양의 밥에다가 계란까지 둘러주니 보는눈도 즐겁고 맛잇기 까지하네요ㅎㅎ아침에 부랴부랴하느라 햄이 없어서 그냥김치랑 멸치만 넣고 볶았는데도 짱짱 이제 김치볶음밥할때마다 이렇게 해야겟어요 사진찍어놨는데 사진저장이 안됫나봐요ㅜㅜ그래서 글만올려요
보기좋아야 맛도 더 좋아지는 기분이죠^^ 생생한 후기 감사합니당 ^^!!
ㅎㅎㅎ계란 넣고 뚜껑덮고있다가 까먹고 밑바닥 태워먹기도하지만 태워먹은대로 또 맛나구요 보기에도 예뻐서 친구들 오면 해주는데 요리곰손인 제가 금손이 된것같아 좋아요ㅎㅎ
후기 감사합니다.^^!
설탕 미원 살짝 추가해서 먹었어요. 쉽고 비주얼도 이쁘고 맛있게 잘 먹었습니다.
후기 감사합니다.^^
맛이없었어요. 간장이나 고추가루를 넣었는데 이 게 전체적인 맛을 너무 강하게 하네요
혹시 간장은 어떤간장을 사용하셨을까욥.?!!
동일 방법으로 했는데 파기름 내고 다진마늘 넣고 볶다가 설탕 1스푼도 같이 내서 볶아줬어요 ㅎㅎ 설탕을 볶으면 불맛이 난다고 봐서 ㅎㅎ 김치볶음밥 넘 맛있네요 감사합니다 ㅎㅎ
전 애가 좋아하는 햄도 넣었어요 근데 제가 먹으니 고추가루를 많이 넣었나 아님 대파랑 김치를 많이 뽂았는지 탄 맛이 약간 나네요 역시 똥손! ㅎㅎ근데 아이가 제 음식을 안 먹는데 다음에 또 해 달라고 하네요 ㅎㅎ 감사해요
후기 감사합니다^^
너무 쉽고 맛있어요! 김치볶음밥은 앞으로 이 레시피로만 만드려구요 감사합니다 : )
후기 감사합니다~^^
맛있어요!!!! 강추합니다 마지막에 계란 살짝 덜 익었을때 불끄고 김치볶음밥이랑 같이 먹어주는게 뽀인트!!!!
후기 감사합니다!!^^
간단하고 너무 맛있어요!!! 신김치 설탕1T가 신의한수!!!!!
후기감사합니당.!!!
맛 괜찮아요 ㅎㅎ 근데 9번에 계란물을 붓기전에 기름을 둘러야 하는지 아닌지 써있지가 않아서 멈칫 했네요
감사합니다^^ 기름을 두르면 달라붙지않아 좋을것같아요.저는 그냥했지만요!
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@6876755
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