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부추의 양이 적으면 더 매콤한 맛, 양이 많다면 부추의 향을 더 많이 느끼실 수 있으세요.
멸치액젓이 없다면 까나리액젓이나 간장을 넣어주세요.
비닐장갑을 껴고 손으로 섞어주시면 양념을 잘 버무릴 수 있으세요.
등록일 : 2017-09-12 수정일 : 2018-11-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.은형제두아들엄마
귀여운 두아들을 키우고있어요 '-'아이들을 위한 요리를 하고있답니다♡ / http://blog.naver.com/boybaby2494
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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덕분에 겉절이 뚝딱해서 오리훈제구이에 곁들여서 맛있게 잘먹었습니다 감사해요
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우와~♡최고네요!!! 같은양념인데 레시피없인 왜 이런맛이 안나는걸까요^^;; 정말 맛있네요^^ 오이한개를 다넣어서 그런지 소금을 약간넣었더니 간도딱맞고 누룽지와도 잘맞는 훌륭한한끼였습니다^^* 좋은레시피 감사합니다(__)
)
부추양을 많이 하게 돼서 간맞추기가 힘들었지만 역시나 맛있어요 어렵지않고 금방 부추겉절이 뚜딱이네요 감사해요^^
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정말 맛있게 먹었어요^^ 지금껏 부추무침 레시피중에 최고예요~~!!! 덕분에 고기를 더 맛있게 먹을수 있었어요 고맙습니다^^
)
레시피대로 따라해서 쉽고 편하게 완성해서 가족들과 저녁에 맛있게 먹었어요~^^
정말 기가막힌 레시피!!! 전 부추김치 만들고 난 뒤에 생오이를 잘라서 같이 넣어줬어요. 냉장보관하면서 서서히 익어가는것이 국물이 생기지만 아주 시-원한 오이부추김치가 탄생ㅠㅠ) 주위에서 인기폭팔이라 또 만들생각이에요 레시피 감사드려요!!!!!!
)
신량이 너무 맛있다고 하내요. 두번째 만들어 먹어요. 접땐 사진을 못 찍어서 이제야 후기 남겨요. 맛있는 레시피 감사합니다.^^
)
넘 맛있게 잘 먹었습니다.부추무침은 첨 해보는데 남편이 맛있다고 하네요.
맛있게 잘먹었어요 저는 좀 달아서 설탕을 줄이고 액젓을 반스푼 더 넣었더니 잘 맞았어요 매운거 싫으신분은 고춧가루 양을 줄이셔도 될거같아요! 고기랑 같이먹기 짱입니다
남편이 지금껏 먹어본 부추무침 중 최고라 하네요! 백숙과 환상의 궁합입니당 :)
)
진짜진짜맛있어요 제입맛대로양만살짝바꿨는데 들어간재료기딱이네요 고춧가루빼고저는반티스푼씩더넣었거든요 만들자마자사진으로남겨야했는데 다먹고이거남았어요 죄송해요..잘먹었어용 이제서야남겨요
)
우왕 ㅠㅠㅠ오늘 미세먼지 넘 심해서 삼겹살에 촥 같이 먹을 부추겉절이 햇는데 이거 존맛탱이네유
)
처음해보는 요리인데 맛있어요 양념이 맛있어요 깨를 같이 넣어주니까 더 맛있더라구요 다음에도 해먹을게요!
)
만개레시피 오래 이용하고있는데 후기 처음써봐요! 너무 맛있게 잘먹었습니다. 고마워요 ~~!!!
레시피 감사합니다 너무 맛있게 잘 만들었어요 남편이 맛있게 먹어서 기분좋네요 자주 해 줘야겠어요~
)
간단하고 진짜 맛있어요! 저는 액젓을 좋아해서 조금 더 추가해서 먹었는데 너무 맛있어요. 고기랑 찰떡궁합이에요!! 벌써 3번은 해먹었네요.
저는 레시피보다 양을많히해서 액젓을조금더 추가햇는데 맛나게잘먹엇습니다^^
맛있게 먹다가 나중에 사진을 찍어서 사진이 영 별루예요 ㅎ 오이가 없어서 양파만 넣었는데도 진짜 맛있어요!
)
계량스푼 기준인가요 밥숟가락 기준인가요? 저는 계량스푼으로 계량했근데 양념이 좀 많아서 매웠어요. 그래도 맛났어요!! 맛있는 레시피 감사합니다!!
)
부추 겉절이 안좋아하는데 이 레시피로 해서 먹으니까 너무 상큼하고 샐러드같이 계속 먹게되네요~ 그러면서도 약간 매콤! 넘 좋아요 감사해용
해먹고 넘 맛있어서 두번째 할때는 양을 두배로 했어요 많이 먹으려고 ㅋ 남편도 아들도 다 좋아해요 ^^
올려주신 양념 레시피가 딱 좋은 것 같아요 너무 맛나게 잘먹었어요~ 사진은 귀차니즘으로 안찍었다는...
먹음직스러운가요? ㅎㅎㅎ 만족스럽네요. 레시피 너무 감사드려요. 맛있겠어요.
)
양념은 심플한데 그게 궁합이 잘 맞네요^^ 오이가 없어서 못넣었는데 다음번엔 오이도 넣고 해먹으려구요
식구가 적어서 부추 한 단을 사면 항상 물러 버려야했는데, 이렇게 무쳐놓으니 금방 먹겠네요~ 맛은 물론 만들기도 쉽고 좋습니다!!
)
부추전하고 부추가 넘 남아서 어쩌지 하다가 발견한 레시피.. 오이빼고 재료 다있어서 잘했어요 맛나네요 감사합니다^^
)
요알못인데 ㅜㅜ 부추무침 이렇게 간단하고 맛있게해냈어요!! 쉽게 설명해주셔서 감사해요♥️ 오늘 저녁반찬 성공이네요!!
어제고기예파채할려구하다파넘비싸서부추로결정두식구에입도짧아양많은부추처치곤란했어여정말쪼금국그릇에양념만들어부추넣구젓가락으로대추섞었어여그정도로편하구쉬었어여.물론맛은최고에여.편싸구맛있는레시피.감사하게잘배우구갑나다.
신랑이랑 사촌동생이 완전맛잇다구 한움큼 다먹어버렷어요 ~~ 맛잇게 잘먹엇습니당
맛있네요^^ 저흰 액젓을 안 먹어서 외간장으로 대신하고 매실액없어서 오미자청 1스푼 넣고 참기름 없어서 들기름 넣어줬어요. 양념을 같이 버무리지 않고 고추가루 먼저 살살 뿌리고 나머지 양념들 빙 둘러 넣어주고 젓가락 이용해서 살살 무쳐주니 풋내도 나지 않고 파릇파릇 살아있는 겉절이 완성되네요~ 레시피 고맙습니다~ 기본 레시피가 좋으니 대체해도 참 맛있네요^^
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레시피 좋아요...부추가 씻기 귀찮아서 그렇지 만들기는 수월한 식재료네요...부추가 열이 많은 사람에게 좋다는데 자주 애용할게요^^
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겉절이 첫 도전인데 너무 쉽게 완성했네요. 맛은 말할 것도 없고요. 이제 다른 겉절이도 참고해서 어렵지 않게 할 수 있을 것 같아요^^
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양념이 좀 모자르고 퍽퍽한거 같아서 고춧가루랑 좀더했는데...님 말씀데로 섞어보니 양념이 모자란게 아니였네요ㅜ 그래도 맛있네유 담엔 양념조절 잘하면 완벽할거같아요 좋은 레시피 감사해용
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목살구워서 같이 먹었는데 정말 너무 맛있어요! 부추 안좋아하는 저도 계속 먹었고 특히 남편이 너무 좋아했어요~
)
오이랑 남은 상추 다 털어놓고 난생처음 부추김치 한통 만들었어요!!한 단사서 부추전 해먹고 남은 건 큰김치통에 꽉 차네요. 몸에도 좋고 맛도좋은 레시피감사해요. 참고로 부추 한단에 레시피 기준 6배하니 양념이 넉넉히 무쳐졌어요
)
아 대박..어제 부추전해먹고 남은거 냉동 보관해놨다가 방금 했는데ㅡ 3분도 안걸리게 만듦.. 원래 겉절이 양념이 이렇게 쉽나요? 똑같나요? 나중에 다른 재료로도 해볼수있을것같아서.. 스크랩해둡니당ㅎ 오늘 저녁한끼 반찬ㅡ땡큐ㅋ
첨에 양념이 좀 뻑뻑하다싶었는데 다만들고나니 양념이 딱 맞네요~^^ 애들도 맛있다고 해서 대만족입니다~♡
아주 맛있는 반찬이 짜잔하고 되버렸네요 남편이넘잘먹어요~^^ 감사합니당~#^
삼겹살 구워서 같이 먹으니 더더더 맛있었어요~ 만들기도 간단해서 따라하기도 숴웠어요~
계속 요 레시피 보고 해먹는 중입니다. 저희집은 액젓 더 넣어서 김치스타일로 먹어요~ 넘 맛있어요. 어쩐지 만들수록 오이랑 양파양이 많아지네요ㅎㅎㅎ 레시피 최고입니다!
이젠 이 레시피가 저희집 부추무침 레시피에요!! 벌써 몇번을 해먹었는지... 매번 똑같이 맛있어요
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맛있어요~~!!아주예전에 인터넷레시피보고했다 망한적있어서 그후로 포기하고 말았었는데...이번 레시피 맛있네요~~!!제가 부추양을 많이했나..살짝 싱거운 느낌있는데 비벼먹는거 좋아해서 그냥 먹는거로...양념장 넘 맛있어용~~
덕분에손쉽게요리할수있었어요.감사합니다. 처음해보는거라망설였었는데
겉절이 쉽고 맛있게 해먹어요 수육싸서 먹었는데 넘맛나게 먹었답니다^^
이런저런 레시피로 해봤었는데 남편이 이레시피로한게 제일 맛있다네요
진짜 최고네요! 국밥에 넣어먹고 싶었어요ㅠㅠ 그만큼 맛있었습니다~~
양념장 비율이 제입맛에 딱맞아 너무 맛나게 잘 먹었어요 고맙습니다
제가 만든건 물기가 너무 없어서 건조한 부추겉절이가 되었네요.
신랑이 맛있다고 좋아하네요 간단하고 좋은 레시피 감사합니다^^
)
양념이 뻑뻑해서 될까했는데 맛있게 완성~레시피 감사합니다욧~
다들맛있다고 부추겉절이는 꼭 저보고하래요^^ 간이 딱좋네요^^
알려주신 레시피데로부추겉절이 맞있게 먹었어요 감사합니다
덕분에 닭백숙에 곁들여서 맛나게 먹었습니다. 감사합니다~^^
)
부추 무쳐먹을땐 꼭 이 레시피대로 해먹어요~ 너무맛나요^^
간단하고 맛있어요! 부추 한 단은 양이 진짜 많아요 ㄷㄷ
)
식초조금 넣어서 새콤하게 완성♡ 맛있게 잘먹었습니당
정말맛있네요 어머님이랑 도련님이 엄지척해주셨어용 :)
매실청이 없어서 설탕2T 넣어서 했더니 맛있게 되었어요.
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삼겹살에 곁들여먹었어요-♡♡ 맛나는레시피감사해요^^
)
삼겹살이랑 같이 먹었는데 너무 맛있었어요 감사합니다
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레시피 간단하고 명료해서 잘 만들어 맛나게 먹었어요
반찬 잘 안 먹는 아이가 중독성 있다면서 잘 먹어요~^^
보쌈과 함께 해봤는데...넘 맛있었네요 감사합니다~^^
고기랑 맛나게 잘먹었네요^^ 사과를 추가해 봤어요ㅎ
)
너무너무 맛있어요 맵지도않고 딱이에요 ♡♡♡♡♡
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너무 맛있게 잘 먹었어요~ 좋은 레시피 감사합니다 :)
맛있어서 벌써 여러번 해먹고 있어요 진짜 맛있어요~
간단 레시피로 엄마 손맛 부추겉절이 감사합니다♡
)
오이는 패쓰하거 액젖 좀 더넣었는데 진짜 맛나요
첫 맛은 향기롭고 끝맛은 매워요~ 잘 먹겠습니다~
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항상 실패했었는데.. 레시피대로 하니 잘 됐어요.
이레시피로~좀전에 맛나게 무쳤어요 감사해요 ♡
진짜 요린이인 저를 살려 주셨어요! 감사합니다
신랑이 좋아하는 반찬으로 칭찬받고 그레잇ㅎㅎ
빨리 먹느라 사진은 못찍었어요. 정말 맛있어요.
보쌈해서 먹을려고 만들었는데 너무 맛있어요^^
)
너무 너무 맛있어요 지금 몇번째 먹는지 몰라요
이 레시피로 너무너무 맛있게 잘 먹고있습니다
부추 겉절이 넘 맛나네요~레시피 넘감사해요♡
지금까지 해본 부추무침 중에 제일 맛있어요~^^
남편이 좋아해요! 첨 만들엇는데 넘맛있다네요
)
완전 대성공이네요. 양념이 딱 맞게 맛있어요.
)
너무 맛있어요!!!!!! 맛있는 레시피 감사합니다
맛있게 잘 먹었어요~ 쉽게 만들고 맛도 좋구^^
처음 해봤는데 어렵지 않았어요 고맙습니다
)
덕분에 그 많던 한단을 맛있게 먹었습니다
덕분에 맛있게 부추겉절이 해먹습니다~^^
오이 없어서 못넣었어요. 정말 맛있네요.
)
와... 정말 고기랑 맛있게 잘 먹었어요!^^
)
맛있어요 성공성공 ♡♡♡감사합니다~^^
)
제대로 맛이나네요 맛있게잘 먹었네요,
도움이 많이 받았습니다~ 감사합니다~^^
간단하게 맛있게 먹었어요. 고맙습니다
)
부추 먹어야 했는데 , 정말 맛있네요
)
실패가 있을수 없는 완벽한 레시피
)
덕분에 맛있게 만들어서 먹어요^^
맛있게잘해먹었어요!감사합니다
첨으로 먄들어봤는데 맛있어요^^
부추대신 쌈채?로..잘 먹었어요~
)
와..맛있어요~~입맛 돋구네요~^^
맛있게 먹었어요.감사해요.^^
잘해먹었어요 감사합니다,
정말 간단하고 맛있어요
덕분에 잘만들었습니다^^
맛나게 잘 해먹었습니다
맛있게 잘 먹었습니다~^^
)
맛있게 잘 먹었습니다
맛있게 잘먹었습니다:)
)
간단하고 맛있어용~~^^
)
캬~~~~ 너무 맛있어요^^
)
간편하고 맛도 좋아요
우와 짱 맛있어요!!!!!!
)
따라했는데맛나네요
)
맛있네요 엄지척척
)
맛있어요ㅜㅜㅜㅠ
정말 맛잇어요~~^^
완전 맛있어요ㅋ
)
너무 맛있어요ㅋ
너무 맛있어요!!
)
너무맞있었어요
너무 맛있네요^*
너무 맛있어요~
너무 맛있어요
정말 맛있어요
)
너무 맛있어요
맛있었어요ㅎ
)
감사합니다.
)
최고예요^^~^
맛있어요
맛있어요~
)
맛있어요
)
맛있어요
맛있어요
맛있어요
)
맛나요ㅎ
갑자기 부추겉절이가먹고싶어서 레시피대로 만들어봣어요. 제가 설탕을 조금더넣어서 달긴했으나 맛있게먹었습니다 레시피 감사해요~
레시피대로하니맛나네요,약간에취향에맞게가감하니맛나네요,좋은레시피감사합니다
맛있게됫는대 조금싱거워 액젓한스푼간장반스푼 넣으니 간이맞아요^^
간장을 한숟가락더 넣어보니 더욱 맛있는거같아요
양파 없어서 빼고 했는데 그래도 맛있었어요
)
맛있게 잘만든거 같아요
맛있게 잘먹었어요~^-^
역시 부추무침....저는 부추무침에 식초을 조금 넣었어요....새콤달콤이 좋아서....음...맛있어.
요리 초보인데 닭한마리랑 같이먹으려고 했는데 너무 맛있어요!
)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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@6876350
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