29,580
상품목록
main thumb
말랑이뽀

다이어트 한끼 식사로 제격인 닭가슴살 덮밥

다이어트 할 때 주로 먹는 음식은 닭가슴살이죠?!

냉장고 속 자투리 야채를 함께 넣어 만든 중식 스타일의 닭가슴살 덮밥!!

덮밥이라 다른 반찬이 필요없는 한그릇 요리이자

다이어트 할 때 한끼 식사로도 제격이랍니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 통조림 닭가슴살 1캔
  • 팽이버섯 1봉
  • 양파 (소) 1개
  • 대파 1대
  • 청양고추 2개
  • 식용유 적당량
    [양념]
  • 다진 마늘 1T
  • 진간장 2T
  • 2컵(종이컵)
  • 소금 약간
  • 참기름 1T
    [전분물]
  • 전분가루 2T
  • 4T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
야채는 당근, 애호박, 가지 등 냉장고 사정에 맞춰 준비하세요.
전분물 대신에 녹말물 사용하셔도 됩니다.
입맛에 맞게 재료의 양은 가감하세요.
팽이버섯은 밑둥을 잘라낸 뒤 흐르는 물에 씻은 다음
체에 받쳐 물기를 제거해 주세요.

팽이버섯 1봉, 찬물

닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

닭가슴살 1캔

양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 송송 썰어주세요.

양파, 대파, 청양고추

칼, 도마

달군 팬에 식용유를 두른 뒤 약불에서 다진 마늘을 넣고
약 30초 동안 볶아주세요.

다진 마늘 1T, 식용유

후라이팬, 볶음주걱

약불

이어서 채썬 양파를 넣고 불을 중불로 올려서
30초 정도 볶아주세요.

채썬 양파

볶음주걱

중불

양파가 어느 정도 익으면 팽이버섯을 넣고
1분간 볶아주세요.

팽이버섯

볶음주걱

중불

그런 다음 닭가슴살을 넣고 살짝 볶은 뒤

손질한 닭가슴살

볶음주걱

중불

진간장 2T와 물 2컵을(종이컵 기준)을 넣고

진간장 2T, 물 2컵

중불

바글바글 끓여주세요

중불

바글바글 끓으면 약불로 줄인 다음
대파와 청양고추를 넣고

대파, 청양고추

약불

전분물 또는 녹말물을 붓은 뒤
약 1분정도 끓여주세요.

전분물 또는 녹말물

약불

간을 보고 부족하다 싶으면 소금으로 맞춰 주세요.
1분이 지나면 참기름 1T을 넣은 뒤
가스 불을 꺼주세요.

참기름 1T, 소금

그릇에 밥과 함께 담아내면 닭가슴살 덮밥 완성이에요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-07-01 수정일 : 2017-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

말랑이뽀

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

요리 후기 9

Yuah Song 2019-09-24 22:33:00

맛있게 잘 먹었어요! 2살 아들도 좋아하네요^^ 남은 치킨으로 맛있는 요리가 되었어요  

delta4 2018-11-27 23:02:00

사진을 찍지 못했지만 먹어 본 분들이 모두 극찬. 특히 우리딸들이 너무 맛 있다고함. 참고로 나는 남자.  

Khaleesi 2017-11-10 00:47:29

레시피 채소 외에 가지, 느타리버섯, 부추, 파프리카를 추가 했어요. 채소가 많아져 간장 1숟가락, 전분도 1숟가락 더한 후 마지막 간은 소금 약간으로 맞췄어요. 별다른 양념 없이도 각종 채소와 닭고기 덕에 국물이 너무 맛있어서 잘 먹었습니다. 

댓글 1
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피