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스카이윤

백종원 떡볶이 ,, 인기 간식 만들기~

간식으로 만든 떡볶이에요

학창시절에 떡볶이는 왜 그리 맛있었는지
요즘은 가끔 생각 나곤 하지만 친구들과 떡볶이
먹으며 수다 떨면 행복했던 기억이나네요

이번엔 백주부님 레시피로 도전해보았어요
일단 간단해서 좋아요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 보관해둔 떡볶이 떡은 물에 잠시 담가주고
말랑해질 때까지 삶아주세요
떡 삶은 물 1컵 분량 정도 남겨주고
분량의 양념장 섞어 넣어 주세요
양념장을 넣어 끓기 시작하면
어묵과 삶은 계란도 넣어주세요
중불에서 서서히 양념이 배게 조려주다가
기호에 맞게 국물이 자작해지면
약불에서 조금씩 저어줍니다떡볶이 할 때 항상 느끼지만 국물이 어느 순간
졸아들어요
너무 짜다 싶음 물을
더 추가해서 조려주심 좋아요
국물 떡볶이를 좋아하심
국물 넉넉하게 남겨주심 되세요
맘에 들게 조려지면
파 넣고 살짝 섞어주고 마무리해주세요
초간단 레시피로 만들어본 떡볶이
다시 보아도 맛있어 보이네요
간단하지만 언제나 최고의 간식이기도 하구요
요즘 자주 하는 백종원 레시피~
일단 실패 없이 간단해서 좋은 거 같아요

등록일 : 2017-05-06 수정일 : 2017-05-06

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 7

김민규솁 2017-05-14 15:51:24

방금 요리해서 먹어봤는데 너무 맛있어요. 간단하니까 번거로운것도없고 좋은 레시피 감사합니다.^_^ 

쉐프의 한마디2017-05-14 16:34:28

감사해요..^^ 행복한 주말되세요~

뿌쮸 2017-06-18 00:40:43

따라해봤는데 꽝손이 저한테도 맛있는음식을만들수있다는자신감이 생겼어요 

레또 2018-02-04 01:43:23

전 집에있는 재료 써버릴라구 파프리카랑 버섯 만두 브로콜리 당면도 넣었어요 넘넘 맛있어요 

댓글 2
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