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만개의레시피

크래미가 계란보다 많다!! 크래미계란말이

크레미 듬뿍 들어간 계란말이♥
고급지게 더 이쁘게!!

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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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달걀 3개는 노른자와 흰자를 나누어 놓고 달걀 1개는 나누어 놓은 노른자에 넣어 섞는다.
달걀 흰자에 크래미를 결대로 찢어 넣어 섞는다.

크래미 4개

달걀노른자에 소금을 넣어 풀어 놓는다.

소금 약간

예열된 팬에 기름을 두르고 크래미를 섞은 흰자를 넣어 계란말이를 만든다.

예열된 팬

크래미 넣은 흰자 말이가 완성되면 노른자를 넣어 계란말이를 완성한다.

등록일 : 2017-03-10 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 19

yukibebe123 2021-05-12 19:14:55

저는 양파를 조금 추가해서 만들어봤는데 남편이랑 아이가 달은 맛이 있어서 너무 맛있다고 합니다. 자주 만들엇달라고 하네요 ㅎㅎㅎ 모양도 너무 이쁘고 요리법도 간단^^ 감사합니다. 

bluenote12 2017-04-28 18:23:25

일단 모양이 너무 예뻐요. 크래미 자체의 단맛이 있어서 맛이 어우러지고요. 전 첨에 제가 설탕도 넣은줄 착각했어요. 노른자는 완전 익히면안돼요. 다 하고 후라이팬에 좀 뒀더니 남은열로 노른자가 단단해져서 식감이 좀 떨어지더라고요 

yamyami0901 2017-12-12 13:49:29

크래미 4개를 하니 마는 게 어려워서 혼났네요.다음에는 청양고추를 조금 더 넣어보려구요 

쉐프의 한마디2017-12-13 16:27:27

에고.. 마는데 어려움을 느끼셨군요 ㅠㅠ 다음번에 청양고추로 칼칼한 맛이 기대되네요~ 더 맛있게 드셨으면 좋겠어요:D

댓글 4
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