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재미마미

연어시금치크림파스타:연어캔과 포항초의 맛있는 만남

연어캔과 포항초가 크림소스, 그
놀라운 맛의 시너지를 경험해 보세요
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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물을 끓으면 스파게티면에 소금을 넣고 삶는다
팬에 버터와 올리브오일을 넣고 마늘과 양파를 볶는다
연어캔의 국물을 따라낸 후 연어살만
팬에 넣는다
우유와 생크림을 넣고 끓인다:
우유와 생크림의 비율은 1대1로 넣고 입맛에 맞제 조절한다
크림소스에 잘 어울리는 버섯이 있으면
넣어준다
1,2분 정도 덜 삶아진 스파게티면을 넣어 끓인다
소금+후추를 넣어 간을 맞추고-
시금치를 넣어 휘 저은 후 불을 끈다
스파게티처럼 크림소스가 촉촉하게 남아있는 정도의 농도-
접시에 담고 치즈가루를 뿌린다:

등록일 : 2017-03-06 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

재미마미

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요리 후기 1

봄에의믿음 2019-01-20 20:46:05

생크림이 없어서 우유랑 치즈로, 시금치 대신 배추로 대체했는데 맛있었습니다. 좋은 레시피 감사합니다! 

댓글 1
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