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노루네

잔멸치볶음 딱딱하지 않게 쉽게 볶아요

잔멸치 딱딱하지 않게 볶아요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 올리브유 올리고당 넣고 바글바글 끓이다
준비한 잔멸치 넣고 약불로 줄여 볶다가
불을 끄고 냄비에 남아있는 열로 볶아내면 고소하고 설탕을 넣지 않아 딱딱하지 않아요

등록일 : 2017-02-08 수정일 : 2017-02-10

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레시피 작성자About the writer

노루네

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요리 후기 25

9409**** 2017-04-21 19:17:03

우와 간단하게해도완전맛나네요 항상 멸치가딱딱해졌었는데이렇게하니까부드럽고맛나요감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2017-04-21 19:21:27

이 방법데로 볶으면 부드러워서 아이들이 먹기에도 좋아요 도움이 되셨다니 감사합니다

안경선 2020-02-13 09:45:20

간단하지만 맛있는 레시피 감사합니다~^^ 집에 호박씨 있어서 넣어봤는데 괜찮아요 맛있어요~ 

그대고운내사랑 2018-07-11 10:58:07

쉬울 것 같지만 결코 쉽지않았던 멸치볶음이 이리쉽게 맛나게 될 줄이야~!! 밥도둑이 하나 더 늘었어용~^^ 멸치만 사면 다른재료가 필요없는 착한반찬. 레시피 득템해서 너무 좋아요^^ 감사한 마음으로 자주자주해 먹을께요. 복받으세요~♡♡♡ 

쉐프의 한마디2018-12-05 16:03:54

리뷰글 확인하는데로 뎃글 남기려하는데 어영부영하다 넘어가면 답글 하기가 힘드세요 늦어도 너무 늦어 죄송합니다 고운시간 영위하시고 늘 행복하세요

댓글 19
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