어묵볶음 밑반찬 만들기

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각설탕식구들

어묵볶음 밑반찬 만들기

만만하지만 맛있는 밑반찬 어묵볶음 쉽게 만들기 시작해 볼께요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

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어묵은 적당한 길이로 썰어놓고

마늘은 슬라이스로 썰고 당근도 얇게 반달로 썰어줍니다

팬에 기름을 두르고 마늘, 고추, 당근을 볶다가 어묵을 넣고 달달 볶아줍니다

위의 양념을 넣고 색이 배도록 고루 버무려가며 익힌 후 파와 고추를 넣고 볶아냅니다

접시에 어묵을 담고 남은 고추와 파, 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성이에요

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2016-07-05 수정일 : 2016-07-05

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

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요리 후기 1

한동화 2016-07-10 19:34:56

고추가루 넣은 것은 처음해봤는데 너무쉽고 맛있어요 미처사진은...

댓글 0

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